【热】大班社会教案
作为一名无私奉献的老师,有必要进行细致的教案准备工作,借助教案可以更好地组织教学活动。来参考自己需要的教案吧!下面是小编为大家整理的大班社会教案9篇,欢迎阅读与收藏。
大班社会教案 篇1
活动目标:
1、认识日常生活中常见的各种标记,并知道其代表的意思。
2、学习运用肢体动作、同伴合作进行扮演“标记”符号。
3、分享肢体动作扮演的快乐。
活动准备:各种标记图、光盘
活动过程:
一、 以故事《兜风》导入课题。
1、今天老师要带小朋友看一个故事,看完故事之后我要请小朋友告诉我再这个故事里都出现了哪些标记。
2、教师出示刚才在故事中出现的标记,并询问幼儿刚才那些标记分别代表什么意思。
教师小结:这些都是交通标记,当司机看到了这些标记的时候,他们就知道他们可以做些什么,不可以做些什么。
二、教师出示其它日常生活中常见的标记,请幼儿认识并知道其代表的意思。
1、教师一张一张展示已准备好的标记,让幼儿认识并知道其代表的意思。
2、请幼儿联系实际生活,说说他们在日常生活中还见过什么样的'标记。
3、教师进行小结。
三、鼓励幼儿尝试用肢体动作来扮演“标记”
1、幼儿先自由讨论该如何用肢体动作来扮演这些“标记”。
2、请一个小朋友上来用肢体动作来扮演“标记”,然后请其它的小朋友来猜猜他扮演的是什么标记。
3、当幼儿有了创意亮点的时候,教师要及时的表扬并鼓励其它的幼儿也进行大胆的创意。
四、以音乐游戏《我会变》结束本次活动。
教师弹第一遍歌曲的时候,小朋友看老师出示的标记符号,然后用自己的肢体动作来扮演这个标记,在扮演的时候也可以请其它的小朋友来合作表演。
大班社会教案 篇2
活动设计:
大多数的孩子做事都比较拖拉,那该如何增强孩子的时间观念,改变他们做事拖拉的习惯。为此,我设计了《一分钟有多长》的活动,目的是想让幼儿通过体验,让幼儿感受一分钟的长短,了解一分钟的作用。知道一分钟很短,但只要珍惜也能做很多事情。从而体会到时间的宝贵,意识到要珍惜时间,合理运用时间。并逐步懂得参与各项活动都必需抓紧时间。
活动目标:
1、愿意参加一分钟的感知和操作活动,体验活动的乐趣。
2、懂得做各项事情都要抓紧时间,知道时间的不可逆转性。
3、能围绕问题和操作结果分析原因,大胆交流表达自己的看法。
4、培养幼儿敏锐的观察能力。
5、考验小朋友们的反应能力,锻炼他们的个人能力。
活动准备:
1、多媒体课件“一分钟能干什么”。
2、操作材料:筷子、弹珠;泥工板、油泥;彩笔、形状涂色。
3、时钟一个、记录用的白纸、彩笔。
活动流程:
一、谜语导入。
1、谜语:滴答滴答,会走没有腿,会说没有嘴,它会告诉我们,什么时候睡,什么时候起。
2、时钟有什么用呢?(它告诉我们时间和我们的生活有着密切的关系)
二、在游戏中体验一分钟的.长短。
教师:你们知道一分钟有多长吗?答:60秒,很长。。。
教师:今天我请小朋友玩个游戏亲自来体验一分钟长短。
游戏:
(1)木头人游戏。游戏结束:你觉得这一分钟是长还是短?你在什么时候感觉时间特别长的?
教师:刚才有的小朋友说一分钟很长,有的说一分钟很短。现在小朋友觉得一分钟长还是短?
小结:当我们开开心心做游戏时,感觉一分钟很短,很快就过去了。是吗?小朋友还想再玩一个游戏?樊老师再带小朋友玩一个金鸡独立的游戏。
(2)金鸡独立。(教师示范)当老师说开始的时候,只用一条腿站立,另外一条腿尽量不要落地。如果落地,赶紧抬起来,看谁能坚持一分钟。准备好了吗?我们请孙老师计时,开始……
教师:时间到了小朋友可以坐下来休息了。这次你们感觉一分钟长还是短呢?
小结:原来我们在等待在坚持或者很累的时候,就会觉得一分钟还是有点长的。
三、讨论交流收集的资料:一分钟可以干什么呢?
1、提问:小朋友可以想一想一分钟我们能完成什么事情呢?
2、老师与大家分享准备的资料:
我们一起来看看他们在一分钟里能做了什么事?(教师边播放多媒体课件边解释)
附:一分钟,银行点钞机大约可以点1500张人民币。
一分钟,中央电视台播音员大约可以播800个字。
一分钟,人大约可以走80米。
一分钟,汽车大约可以跑1200米。
一分钟,大人跳绳可以跳160个… …
小结:看来一分钟在我们的生活中真是太重要了,一分钟不仅可以让我们做很多的事情,还可以给我们带来无尽的快乐。
四、操作体验。
师:一分钟说长也不长,说短也不短,现在老师就给你们一分钟的时间,看看一分钟你到底能做多少事情。
1、介绍材料:筷子、弹珠;泥工板、油泥;彩笔、形状涂色。
2、介绍规则:幼儿分四组。秒针开始走时,大家要一起动手,一分钟到时立刻停下来,看看大家一分钟里能做些什么。一分钟结束以后请数数,并把数字记住。准备好了吗?开始!
3、幼儿操作。请数数在一分钟里你夹了几粒弹珠(夹了几粒珠子、图几个圆圈)。
4、交流汇总,教师记录结果。
请幼儿分组介绍一分钟的成果,方法是:一组幼儿依次报数,另一组幼儿仔细倾听,说出一分钟内谁做得最多。(教师记录幼儿报的数字。)
(1)同样花了一分钟时间,为什么每组的结果不一样?
结论:虽然时间相同,但每组做的事情不同,有的比较难,有的比较容易,所以结果也不同。
(2)我刚才发现穿珠子小组的小朋友虽然做的事情相同,可他们的结果也不一样,为什么?(当场让该组幼儿再次报数验证。)
结论:在相同的时间里做同样的事情,因为每个人的动作有快有慢,所以结果也会不同。
教师:小朋友时间过去了,还能回来吗?
小结:时间是很宝贵的,这一分钟过去了,就再也不会回来了。一分钟很短,但如果小朋友抓紧时间,还是能做很多事情,我们可不能小看了一分钟。只要我们抓紧每一分钟的时间,做事专心,不拖拉,我们肯定会做更多的事情。所以从现在开始,我们要珍惜每一分钟的时间。
五、活动结束:
幼儿一分钟整理物品回教室。
活动反思:
为了调动幼儿对活动的兴趣,我在知识和材料方面做了充分的准备,利用网络下载了课件时钟,用课件时钟帮助幼儿体验一分钟,使幼儿很直观地看到了一分钟的运转,帮助幼儿认识一分钟,感知一分钟有60秒的关系,这样孩子对于一分钟已经有了初步的认识。给老师在教学中也提供了方便。幼儿通过动手操作,体验同样一分钟为什么结果会不一样,从而体验出一分钟的长短,幼儿能明白在同一时间里做的事情的快和慢会影响结果,熟练程度不一样所有结果也会不一样。时间对每个人都是很公平的,做同样的事情,动作慢了,就会花很长时间,动作抓紧了,同样一分钟就会做很多事情。学会珍惜生活中的每一分钟。
在活动中充分调动幼儿的积极性,使幼儿在探索中积极主动地进行学习,有助于更好地进行师幼互动,从而才能达到教学的有效性。
大班社会教案 篇3
活动目标:
1、知道生活中规则的存在,知道规则的重要性。
2、遵守规则,体验规则带来的好处。
3、培养幼儿的规则意识。
活动准备:
幼儿生活片段录像、有关规则知识题的课件
活动过程:
1、设置问题情境,引出主题
——师:请幼儿自己拿小凳子座,目的是看看孩子们的秩序怎么样?守不守规则?
——提问:让幼儿说一说老师担心什么?
——幼儿:担心我们摔跤——担心踩踏
——师:请幼儿说一说拥挤,不守规则会造成什么样的后果?
2、体验式的'情景模拟游戏,让幼儿在玩中自主学习解决问题
(1)幼儿观看录像一“乘电梯”。
——这些人在做什么?
——这样乘坐、进出电梯正确吗?
——怎样进出、乘坐电梯才是安全的?
教师小结:上电梯时在电梯门两侧有序的排好队,等电梯停稳,里面的人出来后外面的人再进入电梯间。
(2)幼儿观看录像二“照哈哈镜”,提问:
——小朋友从录像中看到了什么?
——这么拥挤的能看清楚镜子吗?
——怎样才能不挤?
教师小结:大家有秩序地排好队,一个照完笑一个照,这样每一个小朋友就能又快又好地照哈哈镜玩了。
(3)幼儿观看录像三“取垫板”,提问:
——画面里都有谁?他们在做什么?
——垫板都弄到哪里了?他们这样做对吗?
——我们应该怎样帮助他们?
3、小朋友常识按规则拿去物品,体验遵守规则的便利。
——今天老师给小朋友们带来了许多彩色纸,请小朋友们自己拿取,想一想,怎样拿取才能让每一个小朋友都又快又好地拿到彩色纸。
大班社会教案 篇4
设计意图:
帮助,是个老话题,人人都能感受到它的魅力,有了它,生活就会变得更加美好!如何将“帮助”这个较抽象的概念在孩子稚嫩的心灵上掀起涟漪,增进幼儿的认知、激发他们的情感、进而引导幼儿的自觉行为是活动的目标所在。
幼儿作为社会人,他们社会性认识、情感和行为的发生发展,依赖于所处的环境和经验,因此生活性和实践性是本次活动的两大要点,首先我借助直观形象的课件帮助幼儿认识到动物各有所长,相互帮助能解决困难,迁移到幼儿身边发生的事,回忆帮助别人和被帮助的快乐,得出相互帮助能把事情做好的结论,然后以一张简单的娃娃图,让幼儿根据自身经验,展开丰富的想象,创设多变的情景,自主猜测可能遇到的困难,设身处地商讨多种帮助办法,最后将幼儿日常生活内容与大班幼儿社会教育的目标相结合,让幼儿在帮助弟弟妹妹整理物品的实践活动中,体验帮助别人和相互帮助的快乐。
社会学习是一个漫长的积累过程,需要幼儿园、家庭、社会密切合作,协调一致,共同促进幼儿良好社会性品质的形成。活动延伸中我以希望工程的几组镜头,引发幼儿乐于助人的积极情感,将帮助的对象由周围拓展到更大的范围。
活动目标:
1、了解每个人都会遇到困难,互相帮助能把事情做得更好。
2、学会正确使用帮助用语,设想多种助人的方法。
3、在实践活动中体验相互帮助的快乐。
活动准备:
1、课件:小公鸡和小鸭子、希望工程
2、录像:星星班
3、实践活动材料
活动过程:
一、以形象的故事情节,引导幼儿了解每个人都有自己做不到的事情,相互帮助能解决困难。
1、观看课件,提问:在什么地方?发生了什么事情?
小鸭子吃不到虫子时心情怎样?后来心情又怎样了?它是怎么吃到的.?小公鸡碰到了什么困难?心情怎样?后来呢?谁帮助了它?小结:碰到困难时很着急、害怕,但是它们你帮我,我帮你后,小鸭吃到了虫子,小鸡被救上了岸,心里都很高兴。小鸭为什么吃不到虫子?小鸡为什么差点被淹死?小结:它们都有自己做不到的事情,相互帮助后,困难就解决了。
二、充分运用图片设置情景,引导幼儿讨论交流身边发生的相互帮助的事例,设想帮助别人的办法。
1、讨论:你遇到过困难吗?是谁帮助你的?你帮助过别人吗?心里觉得怎样?
2、如果你遇到困难怎么办?请求帮助时怎么说?你想帮助别人时怎么说?得到了帮助怎么说?小结:我们都会遇到困难,可以说一些有礼貌的话请求帮助,只要我们互相帮助,就能把事情做好。
3、猜测可能的困难,讨论帮助解决的办法。出示图片:娃娃可能碰到什么困难了?怎么办?小结:你们猜得都有道理,想得办法也很好。可弟弟还在哭?到底发生什么事情了?
三、将幼儿日常生活内容与大班幼儿社会教育的目标相结合,让幼儿在帮助弟弟妹妹整理物品的实践活动中,体验帮助别人和相互帮助的快乐。
1、看录像:星星班场景。提问:小弟弟为什么哭?怎么办?怎样整理又快又好?
2、幼儿实践活动:整理材料帮助了弟弟妹妹,心情怎样?
活动延伸:
社会学习是一个漫长的积累过程,需要幼儿园、家庭、社会密切合作,协调一致,共同促进幼儿良好社会性品质的形成。以希望工程的几组镜头,引发幼儿乐于助人的积极情感,将帮助的对象由周围拓展到更大的范围。需要我们帮助的人还有很多,你们看:(课件),你们回去后和爸爸妈妈一起商量,怎样帮助他们,好吗?
大班社会教案 篇5
活动目标:
1.在故事情境中感受和体验黑猫想变白猫的心理变化,敢于保持自己的观点并说出理由。
2. 正视理解自己和他人,在鼓励他人的同时感受悦纳自己的重要性。
活动准备
PPT、 黑猫、 彩色卡片
活动过程:
一、 我眼中的黑猫——出示黑猫激发兴趣,引发幼儿对黑猫喜好的表述
1.教师出示图片黑猫,引发幼儿的讨论。
提问:这是谁?你觉得它长得怎么样?
2.出示PPT1,幼儿欣赏第一段故事(引出故事)
指导语:从前,有一只很黑很黑的猫……,因为它与黑黑的天连在一起啦!
3.幼儿大胆表达自己对黑猫的态度和原因
提问:你喜欢这只黑猫吗?为什么?
二、假如我是黑猫——分段欣赏故事,揣测黑猫的心理和选择
1. 出示PPT2,幼儿欣赏第二段故事(感受黑猫的心理和对自己的态度)
指导语:“有一天,它正懒洋洋地晒着太阳……,白白的猫真漂亮,你是我的小宝贝。”
提问:(1)故事里主人和黑猫说了什么?
(2)黑猫听了主人的话心里有什么感觉?为什么?
2.第一次选择:黑猫的选择
提问:你觉得黑猫听了主人的评价后,它会怎么做?继续当黑猫还是要变成白猫?
小结:有的小朋友认为黑猫选择当黑猫,有的小朋友认为黑猫选择当白猫,你们都讲了自己的理由。那有什么办法可以变成白猫呢?
3.出示PPT3、4、5、6、7,幼儿欣赏第三段故事
指导语:“黑黑的'猫来到面粉店……,黑猫变不成白猫,心里伤心极了。”
提问:(1)黑猫想了几个办法变成白猫?哪几个办法?
(2)这些办法能让黑猫真的变白吗?
小结:黑猫用了各种办法把自己变白,但是改变只是暂时的。
4.第二次选择:假如我是黑猫
提问:如果你是这只黑猫,你现在还想不想变成白猫?为什么?
小结:黑猫也不想变成白猫了,他觉得当黑猫挺好的。
5、出示PPT8、9、10,幼儿欣赏第五段故事
指导语:“有一天夜里,……又与黑黑的天连在了一起。”
提问:这时候黑猫的心情怎么样?为什么?
三、黑猫,你很特别!——鼓励幼儿用自己独特的方式给予黑猫赞扬
1.鼓励幼儿选择自己喜欢的方式赞扬黑猫
2.说说自己能干的地方
指导语:黑猫发现了自己身上的优点,你们也来说说自己的优点吧。后面的桌子上有大拇指,你可以把自己的优点画下来,然后送给黑猫。
3.幼儿将卡片粘在黑猫的身上。
大班社会教案 篇6
活动目标:
1.了解城市中楼房的外形特征、结构、种类。
2.通过观察高楼的各种形态,喜爱城市里不同风格的建筑。
3.探索、发现生活中楼房的多样性。
4.能认真倾听同伴发言,且能独立地进行操作活动。
活动准备:
儿童经验基础
见过城市中的高楼大厦。
环境准备
高楼的图片、积木。
教学重点难点:
尝试用各种方式表现高楼。
活动过程:
一、通过提问,引起幼儿对门牌号的兴趣。
今天老师给你们讲一个好听的故事。
你有什么好办法能过帮助故事中的小狗汪汪?
大家的办法都很好,我们继续听听故事中小狗是怎么做的?
1.教师讲述故事第1段。
3.继续讲故事,引出门牌号的意义。
二、讲解门牌号的意义
1.出示自制门牌号。
2.幼儿讨论门牌号的作用与意义。
4.幼儿说说自己家的门牌号。
你家的`门牌号是多少啊?
5.设计门牌号
延伸活动
1.区角活动:美术角继续完成高楼的设计,并相互交流自己的创意。
2.家园联系:和爸爸妈妈一起,利用多种方式寻找更多高楼的秘密。
活动反思:
随着科技的发展,生活翻天覆地的变化,在我们生活中随处可见在也不是矮矮的平房而是高楼大厦,“兴趣是最好的老师。”为了避免教学中单一传授知识、枯燥无味等,在学习过程中充分采用激励性学习方法,使教学环环相扣,幼儿能积极主动的通过观察发现、感受到生活的美,并觉得学习也是一种乐趣,
不足之处:
在教师提出要求,要求不够具体。在以后的活动中,还需多加强幼儿指导。大家一起游戏,在游戏中体验快乐。这次的活动场面虽然比较混乱,但是幼儿的兴趣都很高。希望下次活动,能够更好的抓住幼儿的心里特点,适时的引导幼儿情绪的发挥。
小百科:高楼即高层建筑,按传统来说,一般9层以上,带电梯的楼宇即可以被称为高楼。
大班社会教案 篇7
活动目标:
1、认识和展现自己的优点。
2、培养幼儿自信心。
3、让幼儿能在集体面前大胆表演、表现自己。
4、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。
5、发展幼儿思维和口语表达能力。
活动准备:
故事《毛遂自荐》
活动过程:
一、故事引出本次活动。
1、教师讲述故事。
教师:今天钟老师带来一个故事,故事的名字叫做《毛遂自荐》,仔细听故事,待会钟老师要考考你们呢!(教师讲述故事)
教师:小朋友们故事听完了那我要开始考你们咯!故事的名字叫什么?故事里说的是谁?你们知道什么是自荐吗?(请个别幼儿讲述自己的看法)
教师小结:自荐就是自我推荐,即自己说出自己的优点和本领。
2、通过提问引出本次活动。
教师:一个人如果有本领,别人又不知道,该怎么办呢?是一个人呆在一边等人来请呢?还是不怕讥笑,勇敢地站出来自我推荐呢?(教师引导幼儿思考并试着个别的回答。)
教师小结:当一个人有本领,别人不知道的时候我们可以勇敢地站出来自我推荐,就像我们在上课时,老师提出问题后,如果我们自己知道,那我们就可以积极举手回答问题,这也是自我推荐。
二、请幼儿说一说自己的本领或优点。
1、教师先以自己为例说说自己的优点,并鼓励幼儿大胆自荐。
教师:小朋友不们每个人都有自己的优点或本领,钟老师也有自己的优点,今天我先来说一说我的优点或本领,我是幼儿园里的一名教师,我会教小朋友们新的知识和本领,而且我每天都能够按时起床来幼儿园上班。我的优点是关心班里的每一个小朋友,当有小朋友需要帮助时我会及时的帮助他,瞧!老师是不是很棒啊!
教师:小朋友们是不是也有自己的优点呢?我们也来夸夸自己身上的优点(或自己会的本领),来毛遂自荐吧!
2、鼓励幼儿大胆表述,请幼儿来说一说。
教师:小朋友们现在可以先和自己旁边的小朋友说说自己的优点或自己会的本领,待会请小朋友跟大家一起分享!(先让孩子与同伴分享交流)
3、幼儿在表述时,对幼儿说出的优点给予回应。如你会画画呀,真能干,下次请你展示你的.作品等等。用这些激励的话语,来培养孩子的自信心。
教师小结:原来小朋友们各自身上都有这么多的优点,以前老师我都不知道呢!现在听你们这么一说,我更加喜欢你们了,你们喜欢自己吗?(喜欢)
三、活动结束。
教师:今天我们学习了“毛遂自荐”,你们开心吗?原来我们都是最棒的!那么回家后也向爸爸妈妈自我推荐吧!
活动反思:
幼儿语言能力是在运用中发展起来的,单纯的集体语言教学活动是远远不能满足幼儿语言发展的,因此,要"千方百计"地激发他们说话的兴趣,为他们创造说话的环境,使他们敢说、想说、喜爱说、有机会说,要给他们自由表达的机会。让幼儿观察新奇的东西,最能调动他们说话的积极性。鼓励幼儿创造性地运用语言,有着不可忽视的意义。
大班社会教案 篇8
活动目标:
1、学会倾听,知道向不同的人送不同的祝福,懂得关心周围的人。
2、感受中国人过新年的方式,体验即将长大一岁的快乐。
活动准备:
心愿箱 大、小贺卡 锣鼓 红信封 flash
活动过程:
一、 活动导入
观看关于中国人过新年的flash。
*我们马上要过自己的新年了,谁知道中国人是怎么过新年的?
(舞狮、贴对联、贴“福到”、放鞭炮、放烟花、礼花、挂礼物、办年货、张灯结彩、把家里布置得喜气洋洋,穿得漂漂亮亮、说祝福的话……)
刚才啊,邱老师听到有的孩子说还要说祝福的话。对啊,过新年不仅要做一些喜庆的事,还要说一些喜庆的话。
你们会说些什么祝福的话呢?
二、出示大贺卡,老师送祝福。
新年到了,邱老师也有一些祝福想要送出。
1、送给小朋友的贺卡。
这是一张送给小朋友的祝福卡。
谁的小眼睛亮能猜出邱老师的祝福?
你们觉得这个祝福送给谁最合适呢?
(祝福小朋友们天天健康快乐地成长,和爸爸妈妈幸福美满地生活!)
2、送给老年人的贺卡。
这张贺卡你们猜猜邱老师想送给谁?为什么?
(祝福老年人身体健康,平平安安,长命百岁,精神百倍,笑口常开!)
3、送给幼儿园的贺卡。
谁知道这张贺卡邱老师想送给谁?谁的眼睛亮能猜出这张贺卡的祝福?
(祝福我们的幼儿园越来越美丽,到处荡漾着孩子们的笑语,永远是孩子们的乐园,人人都爱它!)
*原来祝福除了可以送给人,还可以送给幼儿园,送给我们的城市、祖国,和全世界所有的事物!
*最近,海啸使许多人们失去的生命,失去了亲人,也失去了自己的`家园,我们在这里也祝愿那些正在受灾难威胁的人们早日康复,重新回到健康、快乐的生活中!
*祝福有许许多多,但是不同的祝福可以送给不同的人。拜年的时候啊,遇见不同的人,我们会说不同的祝福。邱老师把祝福送给小朋友,送给老年人,送给幼儿园,小朋友们心里是否也有很多祝福想要送呢?
三、摸祝福,送祝福
瞧!邱老师把你们的祝福都装进了心愿箱,我们一起来玩摸祝福的游戏。
游戏规则:当鼓声响起,开始传贺卡,鼓声停止,贺卡在谁的手中谁就可以从心愿箱里摸一张祝福卡,然后说说你的祝愿,你想把祝福送给谁?
活动延伸:
啊!心愿箱里的祝福卡送完了,你们还有许多祝福要送是吗?我们的手工角里有许多的贺卡等着朋友们去做贺卡,送祝福呢?红信封寄祝福。
大班社会教案 篇9
活动目标
1.了解黑木耳的营养价值与烹调方法,体验亲手调制食物的乐趣。
2.品尝木耳,尝试接受平时不爱吃的食物。
活动准备
1.洗净的黑木耳,调味品(盐、酱油、胡椒粉、咖喱粉、洗净切断的香菜、碾成颗粒的熟花生等)。
2.电饭煲等炊具,幼儿用的碗勺等。
活动过程
一、知道黑木耳的食用价值。
1、自由交谈。
--教师:谁知道吃黑木耳对我们的身体有什么好处吗?(引导幼儿交流自己的'生活经验。)
2、介绍黑木耳的食用价值。
--教师:黑木耳被营养学家誉为"素中之荤"和"素中之王",它是各种荤素食品中含铁量最高的。多吃黑木耳可以让人少生病,让我们的身体长的棒棒的。平时我们应该多吃一些对身体有益的食物。在潮湿、腐烂的树木上能长出这么有用的东西,大自然真是神奇呀!
二、讨论木耳的吃法。
--教师:黑木耳可真是个好东西呀!你吃过黑木耳吗?你觉得味道如何?
--教师:你喜欢吃黑木耳吗?是怎么烧制的?(引导幼儿大胆交流自己的生活经验。)三、尝试凉拌黑木耳,品尝点心。
1、教师煮黑木耳。
--教师:我们自己动手来做一份木耳的点心吧!木耳要先在开水里煮一下。水是烫的,我要轻轻地放进去。(教师用电饭煲烫煮黑木耳。)
2、了解各种调料。
--教师:我们来看看,桌上有些什么调料?是什么味道的?(幼儿辨别,也可请个别幼儿品尝辨别。)--教师:你喜欢在黑木耳里放些什么调料?(引导幼儿根据自己的喜好合理选择调味品。)
3、尝试凉拌黑木耳。
--教师:请你来试一试,为自己凉拌一份好吃的黑木耳吧!(幼儿操作,老师巡回指导,引导幼儿注意不同口味的同伴的需要。)--教师:谁来说说自己这份凉拌黑木耳的味道如何,放了哪些调料?(引导幼儿互相交流与品尝。)
四、讨论白木耳的吃法。
--教师:说到黑木耳,我们就常常会想起白木耳。白木耳可以这么吃呢?(引导幼儿交流经验和大胆猜测。)--教师:请你们回家后和爸爸妈妈一起试试,然后和好朋友说说,你们家是怎么做白木耳点心的?味道怎样?吃白木耳有什么好处?
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