[精华]科学教案8篇
作为一名为他人授业解惑的教育工作者，常常要根据教学需要编写教案，教案有助于顺利而有效地开展教学活动。教案应该怎么写呢？下面是小编收集整理的科学教案8篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
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科学教案 篇1
教学目标：
过程与方法：
能根据不同恐龙的形态找出与它们相对应的化石模型。
能根据学习的需要，从各种渠道查阅和收集有关资料。
科学知识：
了解一些有关恐龙的知识。
知道恐龙化石在科学研究中的价值。
情感、态度与价值观：
关注与恐龙有关的各种问题，并对此产生浓厚的兴趣。
教学重点：
了解恐龙化石的发现和作用，为恐龙寻找相对应的化石模型。
教学准备：
关于恐龙、恐龙化石的文字、图片、模型以及多媒体资料。
课时安排：2课时
教学过程：
教学内容 效果分析
一、 导入：
出示各种恐龙模型或图片。
同学们这是你们很感兴趣的吧，今天，就让我们进入时空隧道，回到6500万年前，去了解生活在那个时代的爬行动物——恐龙。（板书）
二、 了解关于恐龙的知识：
1．关于恐龙的知识同学们一定了解的很多，想说说吗？
2．学生分组讨论。
3．学生汇报、交流。（将汇报的内容分成几个主题，围绕主题展开。）
4．我们的地球已有45 亿年的历史，地球上的生物也有38 亿年的历史。这38 亿年中，出现过各种各样的生物，有的存活至今，有的走向灭亡。我们都知道恐龙是早已灭绝的，那么这些模型、图片和影片又是根据什么复制出来的呢？
三、了解恐龙化石被发现的历史，以及恐龙骨架被还原的过程。
1．谁能给我们讲讲你所知道的故事。
2．学生简单介绍恐龙化石被发现及还原的过程。
3．同学们从课外书上看到了很多，那么我们来看看事情的经过。
如果有条件最好能有相关的碟片
4．从故事中我们知道恐龙化石给我们提供了帮助，如果你是一位考古学家，你发现了一块恐龙头骨化石，你能够从中获得哪些信息呢？
5．引导学生从头骨大小或牙齿的尖利程度等展开合理想象，推断这只恐龙的体形和食性，让学生体验到化石对科学研究的重要性。
6．小结：我们今天能够看到恐龙骨架的形成过程，包含着科学家们辛勤的劳动和不懈的努力。
四、根据恐龙的外形猜想它内部的骨架结构。
1．出示各种恐龙的图片或模型。
同学们你认识这些恐龙吗？能说出它的名称吗？（先让学生用自己的语言来描述各种恐龙的外形，尤其是要注意观察每一只恐龙最独特的地方。）
2．作为一名小考古学家，你们应该能粗略地描绘出内部的骨架结构。
分组活动，每个人试着画一画。
3．出示各种骨架模型图片。
根据你刚才描绘的骨架请你将这些恐龙和它们的骨架一一对应起来。
学生分组活动。
4．交流、汇报，说说这样对应的理由。
五、拓展、延伸：
1．今天我们对恐龙有了更加细致、全面的了解，同学们对恐龙的兴趣更浓厚了，回去以后查找你所感兴趣的内容跟同学们交流，或者观看一部跟恐龙有关的影片。
2．了解科学家对恐龙灭绝原因的猜想。说说你的想法。
板书设计：
消失了的恐龙
关于恐龙的知识：名称、种类、生活习性等
恐龙化石的发现及骨架还原的过程
外形对应骨架
2．化石告诉我们什么
教学目标：
过程与方法：
会制作印迹化石模型
能根据收集到的证据做出合理的解释。
科学知识：
知道什么是化石以及化石形成的过程。
了解化石的作用。
理解什么是活化石。
知道一些人们对化石的困惑和思考。
情感、态度与价值观：
关注和进化有关的问题。
珍爱动植物，保护珍贵的动植物。
教学重点：
知道化石的基本知识，通过指导学生自制印迹化石模型，使学生了解化石形成的过程，再次重申证据在科学研究中的重要作用。
教学准备：
化石图片或实物（根据条件）、橡皮泥、贝壳、骨头或树叶、相关的文字资料、多媒体。
课时安排：2课时
教学过程：
教学内容 效果分析
一、 导入：
1．谈话：我们从恐龙的化石中了解了恐龙，除了恐龙化石大自然中还有许多其他化石。我们先来看一看。
2．出示各种化石图片或实物。（在去年学这课的时候，我让学生带了化石标本，学生们很喜欢。课前老师可以先了解一下。）
3．你认识这是哪些生物的'化石？属于生物的哪个部分？
学生简单介绍，老师介绍。
4．小结：化石是地层岩石中保存的几万年以前生物的残骸或遗迹。
二、认识化石的形成及被发现的过程。
1．出示化石形成图，讨论：化石是怎样形成的？人们又是怎样发现的
2．请学生发挥想象，描述化石形成的过程。（恐龙身体的哪部分会被保存下来）
3．介绍恐龙化石的形成以及被发现的过程。
4．制作印迹化石模型。
了解制作的步骤。
学生活动，教师巡视指导。
5．小结：并不是所有的生物都会形成化石，它需要合适的地质条件和漫长年代的沉积变化，而且大多数化石都深埋在地下，可见化石是多么的珍贵。
三、认识化石在研究工作中的作用、人们多化石的困惑。
1．思考：为什么把地层比作是一本书，把化石比作书中的特殊文字？
（让学生领悟这个比喻所蕴涵的含义，这是认识化石作用的基本前提。）
2．谈话：想要“读懂”这些文字，并不是那么容易。人们对各种化石以及生物进化感到困惑不解已达数百年之久。我们再来看看科学家们产生了哪些困惑。
3．阅读课文，了解科学家的五个困惑。
学生分组讨论。
汇报：选择你们组最感兴趣的问题，说说你们的想法。
四、了解长颈鹿长颈形成原因的两种假设：
1．谈话：对于长颈鹿长颈的原因科学家们也作出了不同的解释，你能说说你的解释吗？
2．学生发表意见。
3．谈话：同学们从课外书上了解了一些，现在我们一起来看看科学家们是怎么解释的？
4．阅读课文。
找一找这两种说法有什么不同的地方。
5．讲述：这两种解释都是科学家提出来的，都有一定的合理性，曾经在历史上引起过争论。你赞成哪一种呢？说说理由。
6．学生交流。
五、延伸、拓展：
课后继续查找相关资料，了解更多的内容。
板书设计：
2．化石告诉我们什么
化石是：------
化石是怎么形成的？又是怎么被发现的？
科学家的困惑：
3、达尔文与他的“进化论”
教学目标：
过程与方法：
知道科学探究要允许别人的质疑科学结论需要证据。
能根据收集到的信息作出合理的解释。
科学知识：
理解自然选择和人工选择的含义。
知道生物是不断进化的。
知道生物的形态是其适应所处生活环境的结果。
情感、态度与价值观：
认识到科学是不断发展的，科学尊重证据。
意识到人类活动会对生物产生影响，体验到人与自然和谐相处的重要性。
教学重点：
介绍达尔文的进化论学说，并用它来解释生活中的一些事实。同时，让学生知道，这一理论正受到新证据的挑战，意识到科学探索是没有止境的。
教学难点：
引导学生观察证据、认识证据、利用证据的能力。
教学准备：
达尔文进化论资料、图片，尺蠖蛾、极地狐狸、沙漠狐狸的文字及图片资料，多媒体。
课时安排：2课时
教学过程：
教学内容 效果分析
一、导入：
1．出示达尔文照片。
提问：同学们认识这是谁吗？
这就是世界上最伟大的生物学家之一，达尔文。你知道他吗？
2．请学生讲述达尔文的故事，同时准备一些关于他的资料，展示给学生看。
3．交流：听了科学家的故事以后，你有什么感想和体会。
4．小结：达尔文是英国最著名的科学家，他用进化论学说对于地球上的生命是从哪儿起源，人类是怎样诞生的，作出了精辟的解释。科学家们经过不断的努力为人类作出了极大的贡献，非常值得我们尊敬和学习。
二、理解什么是人工选择、什么是自然选择。
1．举例：假如你是一位牧民，你有一群绵羊，一半是白色的，一半是黑色的。如果白色的好卖，你会怎么做？这样做的结果如何？
2．学生交流。
3．引导学生思考：牧民在整个过程中起到了什么作用？让学生意识到：正是人的行为影响了羊群的生存和发展。
4．假设：你的羊逃到了附近的森林里，它们唯一的天敌是狼。狼在夜间捕食，经常捕捉到那些显眼的绵羊，很快森林中的绵羊就是什么颜色的了？
5．学生讨论、交流。
6．比较两种羊群的变化，找出它们的相同之处和不同之处。理解人工选择与自然选择之间的本质区别。
三、了解尺蠖蛾的翅色在自然选择作用下发生的反复变化。
1．出示尺蠖蛾的图片（两种翅色）
2．请学生介绍尺蠖蛾翅色变化的故事。
3．举例：蝗虫体色的变化、青蛙肤色的不同。
4．小结：自然选择就在我们身边，人类的活动会对生物产生影响。
四、认识生物形态与环境的关系。
1．出示两种狐狸的图片。
2．让学生来认一认。
3．提问：它们有什么不同，为什么？
4．引导学生仔细观察它们耳朵的区别，结合各自生活的地域环境作出合理的解释。
五、拓展、延伸：
1．谈话：近100多年来，更多的科学家仍然在对生物现象进行研究，随着新证据不断发现，达尔文的经典进化论也不断面临挑战。你们了解这些新发现吗？
2．如果学生知道就让学生介绍，如果不知道则由老师介绍。（出示相关资料）
3．知道新发现对达尔文理论的挑战，感受还有许多科学奥秘等着我们去发现，科学研究是永无止境的。
板书设计：
达尔文与他的“进化论”
人工选择 自然选择
自然选择：尺蠖蛾、蝗虫、青蛙---
生物形态与环境的关系
科学教案 篇2
教学目标
1、会查阅书刊及其他信息源，能利用简单的图形、统计等方法整理自己身高、体重等方面的数据；能选这自己擅长的方式表述研究过程和结果。
2、喜欢大胆想象；尊重证据，愿意合作交流；珍爱生命；乐于用学到的科学知识改善生活。
教学重难点
了解人的一生生长的大致过程；了解青少年身体发育的特点；了解青春期的主要身心发展特点，关注个人保健。
活动准备
准备自己不同年龄段的照片
课前观察不同年龄段的人的身体特征，并记录下来
教学过程
1、探究人的一生身体发展变化特征
师：课前，老师让同学们搜集了一些“人从小到大身体发展变化”的资料，有的同学
还准备了上学以来的体检表。下面请你们小组内交流搜集的资料，看看能从资料中发现什么。
学生小组交流合作，教师参与学生的讨论。
学生汇报：
生1：我出生时才3.5千克，身长50厘米。我现在52千克，身高1.55米。我的体重增加了，身体也长高了。
生2：我通过比较体检表发现：我比上四年级时长高了，体重增加了3千克。
师：除了身高和体重有变化之外，你们还发现了其他方面的变化吗？
生：我的脸上长出了小疙瘩，这叫“美丽青春痘”
生：我妈妈说我说话的声音变粗了。
师：知道这是为什么吗？
生：人生长发育到一定年龄会有一些变化。比如说男同学会长出喉结，也有的还没长出来。女同学不会长出喉结，也摸不到。
师：同学们发现了很多人的身体的变化得特点。那么你认为人从小到老身体变化最明显的阶段有哪些？
生：从幼儿园到小学变化大，从小学到初中变化大，人老了容易生病，身体变化也大。
生：从让大人抱着到自己会走路，这个阶段变化也大。
生：人退休以后，头发变白了，走路也慢了……
同学们都很善于观察和思考。人出生后，身体逐渐长大，直到长成健壮的成年人，然后人的身体又会逐渐的衰老，直到死亡。这是一个客观规律。一般来说，人的一生要经历发育期（从出生到20岁）、成熟期（20道40岁）、渐衰期（40到60岁）和衰老期（60岁以后）等4个发展阶段。
从出生到死亡是人一生必然经历的过程。（展示以上4个时期的图片）人的身体特征发育比较缓慢，相邻的两个阶段身体特征没有明显的界限。人的各个发展阶段时间比较长短因人而异。
2、探究青春期身体变化特征
同学们已经查阅了自己的体检表，从上面的数据你感觉到什么？（生略）是的，很多方面都说明同学们上学已来身体发生了变化。如果利用这些数据制成表格或图形，研究起来就会更明显。想试试吗？你想用怎样的方式研究呢？
生：我们用统计表研究身高
生：我们用条形码统计图研究身高
生：我们用折线图研究体重
请同学们先绘制图表，然后再观察图表，看看有什么新的发现。在绘制图表的过程中如果有什么困难，可以互相帮助。
学生绘制并展示图表
生：通过学习我们发现，我已经进入了青春期。
是的，你们中间的一些同学已经进入了青春期。有些同学将要进入青春期。青春期是人的身体发展变化最快的时期，人的身高、体重、胸围、肺活量等都增长的很快，而且还有人会长出青春痘，男同学长喉结、长胡子等特征。
3、青春期的卫生保健教育
青春期是人的身体发展变化最快的时期，关系到以后的身体健康和心理健康，为了给江来的学习、工作和生活打好基础，我们在青春期应该注意什么？
生：应该加强体育锻炼、
生：应当学习更多的知识
生：要注意营养，保证足够的'睡眠。
生：不能光吃营养价值高的食物，食物应该多样化，并且不挑食。
师：还要应当积极参加集体活动，在活动中多和他人交流，多表现自己。
生：不吸毒、不参加
生：不和坏人交朋友
师：对，要注意学习法律知识，遵纪守法。
4、自由活动
同学们，想知道你为来的身体是什么样子吗？想知道更多的关于人的生长发育和健康成长的知识吗？请同学们开展一个“预测20年后的我”的活动，有资料的同学也可以交流一下资料上的内容。
学生进行自由活动
5、拓展活动
请同学们课下继续收集资料，了解不同国家和不同种族的人的外形特征。可以写出研究报告在全班交流，也可以出一期专题研究。
课后反思：
在本课的教学中与学生的交流很好，大多数学生通过学习逐渐意识到进入青春期应注意的地方，也有个别学生不能以科学的态度参与讨论。
科学教案 篇3
【活动目标】
1、知道水果可以榨出果汁，对榨果汁有兴趣。
2、愿意尝试用榨汁器榨果汁，喜欢喝果汁。
3、积极参与探索活动，萌发求知欲，体验成功快乐。
4、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
【活动准备】
榨汁器（事先消毒）、橙子（切成一半）、橙汁、托盘（装橙子）、人手小毛巾一块、一次性桌布、一次性杯子。
【活动过程】
一、喝现成果汁。
（价值取向：在观察交流橙汁的特征的过程中对橙汁有兴趣。）
1、提问：这是什么果汁？你怎么知道的？
小结：用亮亮的眼睛看出来橙汁是橙色的。
2、闻闻、尝尝果汁。
提问：橙汁闻起来有什么气味，喝起来是什么味道？
小结：橙汁橙汁香喷喷，橙汁橙汁酸又甜。
3、小结：你们用眼睛看、鼻子闻、嘴巴尝的办法知道这是橙汁。
二、动手榨果汁。
（价值取向：对榨果汁有兴趣，愿意尝试用榨汁器榨果汁。）
1、提问：你们有什么办法把橙子变成橙汁？
2、介绍榨汁器。
提问：看看它有什么奇特的地方？
3、自制橙汁。
①幼儿第一次操作。
提问：你用了什么好办法榨出果汁的？
小结：橙子橙子放放好，压一压、挤一挤、转一转，哎呦哎呦，橙汁出来了。
②幼儿第二次操作。
要求：试一试刚才我们说到的'方法，榨出更多的果汁。
三、喝自制果汁。
（价值取向：品尝自己榨出的果汁，激发幼儿喜欢喝自制果汁的兴趣。）
提问：橙汁榨好了，怎样喝到果汁。
小结：小手小手真能干，果汁果汁有营养，果汁果汁真好喝。
活动反思：
果汁是幼儿非常喜欢吃得饮料，平时他们喝得最多的是牛奶，对于这种水果饮料特别的感兴趣，首先让幼儿根据颜色和味道分辨各种水果饮料，带着这份好奇心幼儿自己调制水果饮料，幼儿知道将水倒进杯子后要用勺子搅拌均匀，这样饮料才能充分溶解，让幼儿体验自己调制水果饮料的乐趣。
小百科：果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100%果汁。
科学教案 篇4
教学目标
科学概念： 桥梁有多种不同结构，有的桥梁把多种结构合为一体。 桥的形状和结构与它的功能是相适应的。
过程与方法： 提高观察、比较、描述和评价的能力。
情感、态度、价值观：体会科学技术对社会进步的作用。感受和欣赏桥梁的形状结构之美。
教学准备
为小组准备：吸管或竹片、粗线。为全班准备：木板或瓦楞纸板、绳子。
教师自己准备：各种桥梁的图片或影像资料。
教学过程
一、导入新课
我国著名桥梁专家茅以升说过：“桥梁是一种自古有之，最普遍而又最特殊的建筑物。”
二、美丽的彩虹桥－拱桥
出示图片，观察比较这些拱桥，它们有什么相同和不同？各有什么优点？
实验：用木棍做一个拱，然后两个做对比，看是那一个面的受力更大。
1、 （桥面在拱下方的拱桥，桥面可以拉住拱足，抵消拱产生的向外的'推力。桥面被水平方向的力拉紧，还增加了桥面的抗弯曲能力。）
三、拉索桥
1、观察拉索桥，它们的受力部分主要是哪些？
2、以实际例子说明。观察这些桥的结构是怎样的。拉索桥究竟有什么优点？
3、实验：模拟做一个拉索桥。在实难中学生边观察边思考问题，当演示完成后回答。
（1） 两人同时用力拉绳把“桥”吊起来。我们朝什么方向用力？
（2） 把绳子拉平直些，再拉平直些，感觉用力有什么变化？
四、结合我们的生活自己来制作桥
利用课余时间进行，让学生分组完成也要以独立完成，再上交作品，由老师和同学们一起来评定其水平。让学生说出自己设计和制作桥的想法和原理是什么？
自己设计的桥有什么特点，请做得好的学生演示讲解，从而进一步体会本单元的知识。
科学教案 篇5
教学目标
科学探究目标：
1、能用科学的表达方式描述自己听到的声音。
2、能够在多个问题中确定适合自己探究的问题。
3、能用“耳”和“眼”共同感觉各种物体发声时产生的现象。
情感态度与价值观目标：
乐于对周围的各种声音提出自己想研究的`问题。能够与其他同学交流自己对声音问题的看法。
科学知识目标：
能举例说明周围的声音是各种各样的。能归纳出声音是由物体振动产生的。
教学准备
按组准备鼓和鼓槌1个、绿豆若干粒、锣1面、钢尺1根、纸杯1个
教学过程
一、引入：
在我们的生活中，风声、雨声、读书声，处处充满着各种各样的声音。
二、活动一：寻找声音。
1、观察书中的四幅插图
2、倾听声音：让学生倾听声音，知道这个声音是由谁发出的。
3、想一下某些物体和动物在发出声音时的变化。
4、关于声音，你想知道些什么？
三、活动二：观察物体发声时的现象。
1、用“耳”和“眼”共同感觉各种物体发声时产生的现象。
学生实验
全班讨论，交流得出结论：声音是由物体振动产生的
填写各种物体发声时的现象记录表
讨论物体发声时有什么现象？它们有什么共同之处？
2、提问：用什么办法能使物体停止发声呢？
演奏者如何使鼓或锣停止发声?
物体停止发声时有什么共同的现象？这说明了什么？
四、小结。
板书设计：
3 倾听声音
寻找声音
声音的产生：现象：
结论：声音是由物体振动产生的
科学教案 篇6
活动目标：
1）启发幼儿的动脑筋的能力，能发现物体“站不稳”的原因。
2）幼儿能尝试在操作中找出让物体“站得稳”的方法。
3）提高幼儿的动手能力和解决问题的能力，具有探索精神。
活动准备：
毛巾、卡纸等站不稳的物品，
积木、纸盒、橡皮泥等站得稳的'辅助材料
活动过程：
1）以情景引入课题，引起幼儿对问题思考的兴趣。
师：今天宝宝商店请小朋友去帮忙整理各种物品，要求我们想办法使所有的物品都能稳稳当当地“站”在货架上。
2）引导幼儿观察发现物品“站”不稳的原因。
引导幼儿观察发现物品“站”不起来或“站”不稳，并找出原因。如：布木偶因材料太软而站不起来
3）指导幼儿探索使物体站得稳的方法。
（1）幼儿自由结伴，自选材料进行探索
（2）互相介绍和演示探索结果
（3）师生共同归纳物体“站”得稳的方法：
①增大接触面的方法：如筷子用橡皮筋扎一头，另一头撑成三角形。
②加重的方法：如把站不稳的空瓶子加水。
科学教案 篇7
教学目标：
1、知道滑轮在我们的现实生活中能产生的具大作用。
2、知道滑轮在生活中是如何产生作用的，并认识共工作的原理。
3、学会开动脑筋利用学到的知识去解决生活中的些小问题。
教学重点：知道定、动滑轮是如何工作的。
教这难点：认识其工作的.原理。
教学用具：铁架台、线、滑轮、钩码
教学过程：
一、 导入新课
提问导入：不管是在城市还是在家村，都有许许多多的建筑工地，参观这些忙碌的建筑工地，我们会有很多的发现。（学生自由表述自己所看见的，并说说自己有些什么问题）起重机是怎样把那么重的物体送到高空去的呢？
二、解决问题
1、滑轮组的作用。观察结构图P12
2、实验探讨滑轮的作用。
（1） 试用一个定滑轮和一下动滑轮组成的滑轮组吊起一个1000克的重物需要多在的力？请学生猜想（结合图）
（2） 增加滑轮的数量，试试吊起同样的重物需要的力的大小有什么变化？
（3） 学生分组实验
实验要求：
1、明确分工。
2、拟定实验计划交老师检查后实行。
3、进行实验并作好实验记录。
三、游戏体验。
小个子战胜大力士：游戏规则见教材P13并将游戏结果用表格作好记录。
四、说出自己的发现
学生自由表述自己的发现并从这个游戏中明白了什么？从我们的研究中明白为什么起重机能够吊起那么重的物体。
科学教案 篇8
一、 教学目的
1. 通过比较了解事物间的细微差别，了解米饭中含有淀粉，淀粉遇碘酒会变色。
2. 对学生进行简单的思维能力、操作能力的训练。
3. 培养学生对科学的兴趣和探索的精神，学会使用工具进行验证的科学方法。
二、 教学重点
了解米饭中含有淀粉，淀粉遇碘酒会变色。
三、 教学难点
1. 让学生学会使用科学的观察方法，有目的的研究。
2. 对学生进行简单的思维能力、操作能力的训练。
四、 教学准备
小组材料：一小团米饭、一些大米、一次性饭碗1只、水桶1只、金属汤匙1个、淀粉、一次性筷子4双、蜡烛1支、水1小杯、碘酒1瓶、滴管2根、火柴1盒、白纸5张、棉花签2根、培养皿1只、毛巾1块、废物盘1个、塑料药匙1个。
教师材料：一次性筷子1双、金属汤匙1个、淀粉1小包、白纸1张、米饭、滴管2根、水1小杯、碘酒1瓶、棉花签1根、废物盘1个。
五、 教学过程
（一） 导入（1分钟）
谈话：（出示米饭）同学们，你知道这是什么吗？今天我们就来观察米饭。（板书课题：米饭的观察）
（二） 观察米粒与饭粒有什么有同。（8分钟）
1. 现在，我们来比较一下米粒与饭粒有什么不同？
小组讨论一下，可以从哪些方面来比较？
（大小、软硬、粘手与不粘手、颜色、形状、香味、味道）
2.学生分组观察，教师巡视。
3.汇报比较结果。
4.有同学发现米饭越咀嚼越甜，我们一起来试一下。（试两次）
有谁知道原因吗？（板书：淀粉）
（三） 淀粉的观察（29分钟）
1. 观察淀粉（14分钟）
（1） 谈话：米饭中含有淀粉，淀粉经过咀嚼后会变成有甜味的糖类。同学们想知道淀粉是什么样的吗？可以用什么方法观察？
学生观察淀粉，并汇报。（白色、细、滑）
（2） 刚才，同学们通过看、摸、闻观察了淀粉，现在金老师把一小勺淀粉倒在汤匙里，加一滴管的水，再用筷子搅一搅，淀粉会有什么变化呢？大家动手观察一下。
（3） 如果把这淀粉糊用火加热又会有什么变化呢？想做这个实验吗？
这个实验要用火，所以特别要注意什么？（注意：安全）
学生分组实验，并汇报实验发现。（淀粉像米粒一样加水加热后变大了。）
2、碘淀反应（14-15分钟）
（1）谈话：同学们观察得真仔细，点蜡烛、拿米饭，手都弄脏了，现在大家到水桶里把手洗一下，我看哪个组动作最快。
洗干净了吗？金老师不放心，我请一样东西来帮忙。（出示：碘酒）认识吗？有什么用呢？教师示范消毒。（给拇指和食指涂上碘酒）
学生拇指和食指消毒。
（2）谈话：消好毒了吗？现在我们来做个有趣的实验。
在每个课桌里都有一张白纸，请大家把它拿出来。现在，请每个同学用这两个消过毒的'手指，捡出4粒米饭，排列在这张白纸上，注意要求：一要整齐，二不要把饭粒弄脏。
你发现了什么？学生汇报。
是不是你把饭粒弄脏的呢？猜测一下这是怎么回事？
（4） 碘淀反应
谈话：淀粉遇到碘酒真的会变色吗？你有办法验证吗？（师提示用滴管）好，我们来试一下吧。
学生实验，并汇报实验发现。
是不是所有含有淀粉的食物遇到碘酒都会变色呢？
学生检验米粒，并汇报。（师板书： 变色）
（四） 复习巩固：（2分钟）
谈话：通过这节课的学习，你有什么收获吗？你还想研究什么？
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