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科学教案

时间:2023-10-04 09:23:16 教案 我要投稿

(实用)科学教案6篇

  作为一位杰出的教职工,时常需要编写教案,教案有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。那要怎么写好教案呢?以下是小编整理的科学教案6篇,希望能够帮助到大家。

(实用)科学教案6篇

科学教案 篇1

  一、教材简析:

  《鲁滨孙漂流记》是历险小说,鲁滨孙是英国作家笛福写的《鲁滨孙漂流记》中的主人公。鲁滨孙喜欢航海和冒险,一次乘船前往南美洲,途中因乘船遭遇风暴失事,只有他一个人被大浪冲到一个荒无人烟的海岛边。鲁滨孙在严酷的生活面前,历尽艰难困苦,战胜种种困难,不但供给了自己日用所需,而且经营了一片肥美的土地,居然在海岛上生活了二十多年才得救回国。小说情节生动,细节逼真,描写细致,语言流畅,富于深刻的哲学和社会意义。

  本课是《鲁滨孙漂流记》的缩写,重点写鲁滨孙在岛上艰难、惊险的经历。鲁滨孙遇到的不是一般的困难,是关系到生死存亡的困难,是惊心动魄的,“难”中处处透着“险”。

  学习本课是要让学生感悟鲁滨孙面对厄运的积极的人生态度,并从鲁滨孙在荒岛上独立生存的非凡经历中悟出学会生存的道理。

  二、教学要求:

  1、学习作者按一定顺序叙述事情的方法。有感情地朗读课文。

  2、读懂课文内容,了解鲁滨孙在严酷的现实面前,是怎样战胜种种困难生存下来的。

  3、引导学生学习鲁滨孙面对困难,自强图存的精神,学会自立,学会竞争,学会生存。

  三、教学重点:

  1、了解鲁滨孙在荒岛战胜种种困难的经历。

  2、感悟鲁滨孙面对厄运的积极的人生态度,并从中悟出学会生存的道理。

  四、教学时数:两课时

  五、课前准备:

  1、阅读《鲁滨孙漂流记》原著

  2、观看《鲁滨孙漂流记》电影

  3、学习《生存手册》(英国皇家特种部队教程)

  教学过程

  一、启发谈话,情景导入:

  1、导入:a)当突发事件把你抛入险恶的环境,你能否战胜困难,生存下去?

  b)要具备怎样的素质,才能在严酷的环境里生存下去?

  (出示灯片1)

  突发事件出现时,许多人将面临怎样生存的问题。你可能被独自隔绝在地球的任一地点——北极冰地或茫茫沙漠,热带雨林或浩瀚大海。山川、密林、莽原、沼泽随时都有可能给你带来致命的威胁,但同时又提供了相应的生存机会。作为个人来说,意志越坚韧,身体越健康,知识技能越丰富,则生存的机会就越大。

  ——摘自英国皇家特种部队教程《生存手册·前言》

  2、师:这是英国皇家特种部队教程《生存手册》的前言。

  (出示灯片2)今天我们学习的《鲁滨孙漂流记》讲的就是鲁滨孙在一次乘船前往南美洲的途中,因遭遇风暴失事,只有他一个人被大浪冲到一个荒无人烟的海岛边。鲁滨孙在荒无人烟的海岛上,在严酷的生活面前,历尽艰难困苦,战胜种种困难,不但供给了自己日用所需,而且经营了一片肥美的土地,居然在海岛上生活了二十多年才得救回国。

  师:这是英国皇家特种部队教程《生存手册》的前言。今天我们学习的21课《鲁滨孙漂流记》写的就是鲁滨孙被大浪冲到一个荒无人烟的海岛边以后所发生的事情。

  二:初读课文,了解大意:

  齐读课文,理清课文叙事线索(出示灯片三)

  简介鲁滨孙遇险上岛

  建房

  安居

  养牧

  种植

  救

  星期五

  回到英国

  师:这篇课文为长篇小说的缩写。所谓缩写,即略去具体情节及细节描写。

  三、观看影片,讨论问题(出示灯片四)

  鲁滨孙在荒无人烟的海岛上不但能够生存下来,而且日子越过越舒服,一住就是二十七年两个月零十九天。为什么他能有这样超强的生存能力?他具有哪些非同寻常的素质?

  (讨论)(出示灯片五)

  1、这里要让学生明确:(鲁滨孙有)坚韧不拔的意志,丰富的知识技能。

  接着分点讨论丰富之。

  2、讨论一:哪些事例体现出鲁滨孙具有坚韧不拔的意志?(出示灯片六)

  (课文内的):

  (1)面对现实,勇于行动,自己动手创造生存条件;

  (2)*十几粒麦种反复收种,经过四年才吃到自己种的粮食;

  (3)发现野人后,克服恐惧,勇敢地与之周旋并救出星期五。

  这些说明(鲁滨孙)不等不*,自己动手走出困境。

  3、再请同学讲原著中的有关故事:(出示灯片七)

  (1)鲁滨孙造船的故事

  二十二天砍倒大树,十四天砍去枝桠,一个月削出船的外形,三个月将船的内部镂空,然后又为掘出一个向下的斜坡而吃尽苦头,最后发现挖一条运河让船下水工程浩大而不得不放弃。

  (2)鲁滨孙刚到海岛时的沮丧绝望以及他是如何战胜沮丧的故事

  (出示灯片八)要使自己绝处逢生,当然需要个人的知识能力和足智多谋,但更为重要的是要有渴望生存的意志。男人和女人都曾证明他们能在极其恶劣的环境下生存,他们之所以能活下来首先是因为他们有活下去的勇气。

  ——摘自英国皇家特种部队教程《生存手册·前言》

  4、此为“坚韧不拔的意志乃成功生存的第一要着”之小结。

  (1)一人造船,工程浩大,非意志坚强者不能为。

  (2)第二个小故事说明英雄不是天生的,

  (出示灯片九)讨论二:哪些事例可以看出鲁滨孙有丰富的生存知识和技能?

  (1)赶在大风将大船打得粉碎之前把一切有用的东西抢运上岛。(知道工具的重要性)

  (2)选址建房:选择了一块有水源、有树阴、又可以防野兽的`地方,用木头和船帆搭起一座简陋的帐篷。那儿可以看到海面……(自我保护意识、建筑的知识和能力)

  (出示灯片十)(3)打猎、种养畜牧(狩猎的技能、时令节气的知识、动植物养殖的知识和技能)

  (4)烤面包、烤肉、晒葡萄干(食品加工的知识和技能)

  (5)造船、制子弹、鞣制皮革、缝衣帽裤袜(造船工程师、兵器专家、皮匠、裁缝)

  (6)打退野人的进攻,平定大船上的叛乱(军事家、政治家、外交家一人而兼多任。)

  5、提示:鲁滨孙在岛上如何处理吃、住、穿、医病等难题的

  (出示灯片十一)讨论三:鲁滨孙虽然被抛上荒岛,但不幸中有万幸:他从大船上运下了枪、火药、刀、斧、罗盘(指南针)、帆布、面包、酒等许多有用的东西;而且他所在的岛物产富饶水源充足。假如他没有枪、火药、罗盘,岛上又没有水源,他将碰到哪些困难?你能帮他出主意解决这些困难吗?

  先让学生自由讨论,然后聚焦到三个问题:

  如何打猎获取食物?如何辨别方向?如何获得水?

  (1)如何获得水?(出示灯片十二)

  收集雨水融化冰雪

  收集植物茎干中的水用透明塑料袋收集植物蒸发的水

  掘大土坑用塑料薄膜收集土地蒸发的水

  (2)如何打猎获取食物?(出示灯片十三)

  钓鱼采野果爬树掏鸟窝

  挖陷阱逮野生动物海滩上拾贝类、捉螃蟹、海龟

  (3)如何辨别方向?(出示灯片十四)

  儿歌:《假如你在野外迷了路》(请几个学生背其中的诗句)

  1、要是你在野外迷了路,太阳是个忠实的向导,可千万别慌张,它在天空给你指点方向:

  大自然有很多天然的指南针,中午的时候它在南边,会帮助你辨别方向。地上的树影正指着北方。

  北极星是盏指路灯,要是碰上阴雨天,它永远高挂在北方。大树也会来帮忙。

  要是你能认出它,枝叶稠的一面是南方,就不会在黑夜里乱闯。枝叶稀的一面是北方。

  雪特别怕太阳,要是你在野外迷了路,沟渠里的积雪会给你指点方向,可千万别慌张,看看哪边的雪化得快,哪边化的慢,大自然有很多天然的指南针,就可以分辨北方和南方。需要你细细观察,多多去想。

  (小结)利用北极星、利用太阳和时表、利用地物特征、利用指南针

  (出示灯片十五)突发事件出现时,许多人将面临怎样生存的问题。你可能被独自隔绝在地球的任一地点——北极冰地或茫茫沙漠,热带雨林或浩瀚大海。山川、密林、莽原、沼泽随时都有可能给你带来致命的威胁,但同时又提供了相应的生存机会。作为个人来说,意志越坚韧,身体越健康,知识技能越丰富,则生存的机会就越大。

  ——摘自英国皇家特种部队教程《生存手册·前言》

  四、深化课文,谈体会:

  1、(出示灯片十六)学习鲁滨孙,我们怎么办?(学习小组讨论)

  2、(出示灯片十七)(请大家大声地读这一段话)

  鲁滨孙面对困难毫不畏惧,自己想办法,利用周围可以利用的一切,积极改善生存环境。这种生存的勇气和经验,对于处在生存、竞争日趋激烈的现代社会的我们是一个很好的启示。

  我们应该抓紧在校学习的这一段黄金时光,强健我们的身体,锻炼我们的意志,丰富我们的知识,提高我们的技能,从而大大增强我们的生存能力和社会竞争能力。

  3、教师总结:

  今天我们大家认真地学习了《鲁滨孙漂流记》,我相信今后我们无论遇到什么困难都能有办法、有能力解决,因为我们有坚韧不拔的毅力,我们正在努力学习科学文化知识。

科学教案 篇2

  【教学目标】

  科学探究:

  制订怎样搜集成长的证据活动计划。

  能搜集实物、寻找数据作为自己成长的证据。

  制作一套记录自己成长情况的简历。

  情感、态度价值观:

  在搜集成长证据活动中,培养学生注重证据,实事求是的科学态度。

  自觉、诚实地帮助他人。

  科学知识:

  了解人的一生生长的大致过程及变化。

  【教学重、难点】

  重点:了解自己在不同年龄阶段发生的变化。

  难点:制作自己的成长简历。

  【教学准备】

  教师:学生健康检查记录。

  学生:学生幼儿、儿童时期穿戴过的鞋、帽和衣服、照片、成长日记、成长记录卡等。询问爸爸妈妈有关自己的成长情况。

  【教学过程】

  第一课时

  一、我们的成长变化:

  1、老师板书课题,指导学生观看教材第64页上的'四张图片。

  2、讨论:我们是从哪里来的?我们刚出生的时候是什么样子的?

  3、在不知不觉中,我们已经长大了,从出生到现在,我们发生了哪些变化?

  (这个问题的关系到学生制定搜集证据的计划,因此,很有必要讨论。主要是身高、体重、牙齿等方面的变化,以及学习、运动能力的发展情况。)

  4、有哪些事物或数据能证明我们在成长?

  二、制定搜集成长的证据的计划:

  1.讨论:

  ①我们应该着手搜集哪些方面的成长的证据呢?

  (身高、体重、牙齿等方面的变化,以及学习、运动能力的发展情况)

  ②我们可以去哪搜集,怎样搜集到成长的证据呢?

  (服装、照片、影像、用品、玩具、成长日记、病历、免疫证……)

  2.学生分小组制定计划。

  3、交流小组的研究计划,小组相互评价研究计划。

  4、搜集到了证据之后,我们可以怎样分析自己在那些方面的成长变化?

  可以引导学生用列表的方法分析,如:

  年龄身高(厘米)体重(千克)牙齿其他。

  (也可以把年龄一栏分成4个年龄段)

  三、布置课外活动:

  课外按计划搜集并分析自己在哪些方面发生了变化,并提示学生向爸爸妈妈询问一些自己成长过程中的小故事。

  第二课时

  一、汇报导入

  1、上节课布置了同学们课外搜集分析了成长的证据,现在请同学们汇报一下。

  2、学生汇报。(先可以让学生小组内交流,然后找一两个代表全班交流。)

  3、通过分析搜集到的成长证据,我们在哪些方面发生了变化?

  二、制作自己的成长简历:

  1、我们了解了从出生到现在我们成长的变化,如果现在要你制作自己的成长简历,我们可以怎么做?

  (以卡片的形式呈现,可以利用以前的成长记录卡)

  2、成长简历上一定要有那些内容?还可以补充哪些内容?

  3、学生制作一个年龄阶段的。

  4、交流评价学生的成长简历。

  5、布置学生将卡片做成一整套,告知学生下一节课的学习需要用到。

  三、活动:人的一生变化。

  1.预测:从现在起,随着时间的流逝,我们还将发生什么变化呢?

  2、讨论:在人生的不同阶段,除了身高和体重的变化外,我们还在哪些方面发生变化呢?

  3、根据自己搜集的资料和分析,填写下面表格:

  项目幼儿童年青年中年老年

  体力

  生活自理能力

  4、交流并评价学生填写的表格。

  5、讨论:通过比较分析,你觉得人在哪些阶段更需要别人的帮助?你准备怎样去帮助别人呢?

  四、阅读:人的寿命变化。

  学生阅读并思考:人的寿命为什么能不断提高?

  六、拓展:

  1、学生阅读书上的资料,了解非典对人类健康的影响。

  2、布置学生课外搜集资料,同学之间交流还有哪些因素影响现代人类的健康?

科学教案 篇3

  活动目标:

  1.通过看一看、玩一玩,知道两种颜色加在一起会变成其他颜色。

  2.能积极主动的参与到探索中来,对新事物有浓厚的兴趣。

  活动准备:

  红、黄、蓝颜料桶若干,小桶(每组一个),调色盘、调色笔人手一个,

  活动过程:

  1.老师出示红、黄、蓝三种颜料,幼儿观察。

  师:今天我给你们带了三种颜色,我们一起来看看吧。

  2.加入情景,激发幼儿的探索欲望。

  师:今天我们可都是厉害的魔术师,要来变一个厉害的'魔术。

  3.老师操作实验,引起幼儿兴趣,并请幼儿观察颜色的变化。

  (将红色颜料和黄色颜料倒在一起,用调色笔搅拌一下,让幼儿观察其中的变化,再跟之前的颜色做对比)

  4.让幼儿来说说实验的变化,什么颜色和什么颜色变成了什么颜色。

  5.让幼儿自己动手操作,给他们提供材料,让幼儿自己感知颜色的变化。

  6.用自己“变”出来的颜色画画。

  师:哇,你们都变出神奇的颜色啦。那让我们用这些神奇的颜色来画一幅画吧。

  (给幼儿提供纸张,让幼儿作画)

  7.和幼儿一起将作品展出,欣赏他人作品。

科学教案 篇4

  【设计意图】

  《纲要》中指出:在终身教育的背景下的高质量的幼儿教育,强调科学教育首先要精心呵护和培植幼儿对周围事物及现象的好奇心和探究欲望。为了让化学实验活动成为幼儿科学领域的一项实践活动,尝试让化学小实验走进幼儿,将化学小实验变为幼儿感兴趣的游戏探索活动,不仅使幼儿自始自终保持浓厚的探索兴趣,而且让幼儿感受到化学小实验的奇妙,特设计此活动。

  【活动目标】

  1.观察化学小魔术,激发探索兴趣和积极尝试的欲望。

  2.了解淀粉遇到碘酒会变成蓝色的现象,初步了解生活中哪些常见的食物含有淀粉。

  3.在科学游戏中尝试运用多种感官感知科学现象,会用语言表达自己的探索结果。

  【活动准备】

  1.米汤、马铃薯、小麦粉、馒头、玉米面、南瓜、芋头、 藕等含淀粉的物质若干,萝卜、白菜、莴苣等不含有淀粉的物质若干、 小喷壶若干、碘酒、清水、透明的杯子若干、若干。

  2.教师示范画两张、挂历纸若干。

  3. 幼儿课前用米汤画好几幅画。

  4. 多媒体课件。

  【活动过程】

  (一)出示幼儿画好的米汤画,观察画面上有什么,制造悬念引出课题。

  请小朋友说说昨天你画了什么画,老师从魔术箱里画,大家一起观赏。提问:为什么大家画的画都不见了?

  (二)教师和幼儿扮演魔术师,把碘酒溶液喷在画面上,观察发生的现象。

  1.启发幼儿讨论为什么不见的画喷上药水后又会出现?

  2.出示米汤和碘酒,引导幼儿观察认识,教师操作淀粉遇碘酒的变化过程,帮助幼儿理解实验现象

  3.用课件出示有淀粉和碘酒的图片,讲解小实验的'科学原理。

  小结:刚才我们用米汤画画,米汤里含有淀粉,小喷壶里装的药水是稀释的碘酒溶液,淀粉遇到碘酒溶液后就会发生反应,变成蓝色。

  (三)组织幼儿玩“串串香”小吃店,进一步让幼儿探索生活中还有哪些最常见的食物含有淀粉?

  1.提问:我们经常吃的食物都有哪些营养物质?怎样吃才能做到营养平衡?

  2.讲解玩“串串香”小吃店游戏的玩法和和注意事项。

  今天我们来玩开“串串香”小吃店的游戏,“串串香“中的每一种食物营养都非常丰富,有的食物有很多淀粉,有的食物没有淀粉,你需要买哪一种自己去选择,老师请小朋友轮流当顾客和厨师,当厨师的小朋友请你给“串串香”食物喷上或刷上碘酒,当顾客的小朋友请你说说你要吃有淀粉的食物还是没有淀粉的食物。)

  (四)玩食物找家的游戏。

  老师扮演魔术师将小朋友变为食物,小朋友戴上各种食头饰,含淀粉的“食物”就跑到淀粉的家,不含有淀粉的“食物”就去找不是淀粉的家。

  (五)播放幻灯片,老师小结常见的食物是否含有淀粉,以及科学用餐知识。

科学教案 篇5

  【教学过程设计】

  一、引入

  同学们,当你坐在平稳行使的列车上,看到车窗外的景物在不断后移。这是为什么?(相对运动的缘故)。

  1.第一册中我们学过:我们在地球上看到恒星绕北极星逆时针方向旋转,为什么?

  2.你知道为什么我们每天会看到日月星辰东升西落?

  地球自西向东自转引起的。

  二、制作模拟实验要求及分析

  1.制作两个小用具(太阳平行光线板和十字方向标)

  2.准备一个地球仪

  注意事项:

  火柴与地球仪表面是否垂直粘贴?

  方向标的南北方向应与经线一致,东西方向则与纬线一致。

  分别把旋转着的地球仪的北极、南极分别超向学生观察

  分析:

  1.绕轴旋转问题

  2.地轴指向北极星的方向。

  3.自转方向分别从北极和南极观察地球旋转的方向。

  形象的比喻:

  手势判断法:

  从北极上空观察:用右手大拇指指向北极上空方向,四指握拳的逆时针方向代表地球运动方向;

  从南极上空观察,用左手大拇指指向南极上空方向,四指握拳的顺时针方向代表地球运动方向。

  填写实验记录

  三、地球上的昼夜现象是地球自转产生的吗?

  从全球看是怎样的?

  从地球上任意一点看又是怎样的?

  提示:昼夜交替产生的原因是什么?

  将制作好的'太阳光线板对着美国,观察此时中国与太阳光线的方位关系。

  当太阳照向地球时,地球表面,大约有多大面积照不到太阳?为什么?

  请你利用光的直线传播画图分析。

  宇宙中的天体都有昼夜现象吗?分析太阳、月亮。

  地球上产生昼夜现象的真正原因是:

  ⑴地球自身的特征:不发光

  ⑵太阳光的照射

  四、重复实验

  在原火柴位置相对的经线位置加粘一根火柴,用模拟实验说明自转时,白昼黑夜不断变换,请根据日常经验判断地球自转周期

  读教材图“昼半球和夜半球”、“地球与太阳的示意图”,了解晨昏线的含义:地球表面由黑夜转为白昼的界线为晨线,相反为昏线。

  拓展:

  1.查找生命形成的原理,昼夜交替周期与地球上生命形成有关吗?

  2.在南半球看太阳和星辰是怎样运动的?

  3.在南半球太阳在早、中、晚的在天空中的位置是怎样的?

  完成课后练习

  完成科学作业本上的相关练习。

科学教案 篇6

  本课的教学目标:

  过程与方法:

  ●能够辨别周围环境中的物体,哪些是固体,哪些是液体,在此基础上会给物体分类;

  ●会运用多种感官和简单工具认识固体在颜色、形状、软硬、透明、轻重等方面的性质,并能用自己喜欢的方式描述出来。

  知识与技能:

  ●能够运用多种感官认识物体的常见特征;

  ●会借助简单工具进行观察。

  情感态度与价值观:

  ●体验工具使用的方便有效;

  ●共享科学探究的乐趣。

  教学过程设计

  一、出示一杯水、一瓶油、一碗面粉和一块麦饼

  1、讲解:这些物体中有的是固体,有的是液体,请小朋友把他们分成两类。

  2、提问:你为什么这样分?理由是什么?

  3、提示:老师一共出示了几种物体?

  4、学生仔细观察以后回答。

  【评析】这里主要是想让学生发现装液体的碗和杯子也是固体。这样安排可以直接进行"和面"的活动,使整堂课的探究活动有机结合在一起,把知识的获取、技能的培养、情感的体验渗透在活动中。

  5、提问:谁知道麦饼是怎么做出来的?谁来告诉大家?也可以相互补充。

  6、师生共同讨论以后动手和面,每组一份材料,小组合作完成做一个麦饼。

  7、提示:在和面的过程中,什么时候既像固体又像液体?和面时容器里的水不要太多,面粉要一点一点地放,面粉放入水中后,要用筷子不停地搅拌

  8、告诉学生麦饼做好后,要进行烘烤才会熟,才会像我们一开始看见的饼一样,属于固体。

  二、引导学生研究固体的性质

  1、这个饼是什么样的?你能用哪些方法进行观察呢?

  小组讨论,然后交流。

  2、可以看一看,可以闻一闻,可以尝一尝,还可以掰开看看里面是什么样的┅┅

  3、教师评价:你们真会动脑筋,确实要全面观察一样物体,要运用多种方法观察,教案《《认识固体》教学设计》。但是,不可以随便乱尝,要安全卫生的才能用舌头去尝。要观察硬的物体里面是怎样的,也可以借助一些工具。

  4、固体在我们周围到处可见,请你们仔细找一找。

  5、每一小组也都带来了一些固体,请你们想办法找出它们的特点,并且填写活动记录表格,把你们观察到的特征用你最喜欢的方式记录,一会儿大家交流,看谁用的方法多,观察的仔细、全面。

  6、学生活动开始。

  7、巡视指导,给需要帮助的小组提供建议。特别要鼓励学生善于用多种方法进行观察。

  【评析】要全面认识一样物体,必须要给学生充足的时间,指导他们使用有效的方法,同时可以借助工具,如放大镜、小榔头等。要提醒学生安全使用,从小就要培养学生的安全意识。

  三、引导学生研究固体的混合与分离

  1、下面我们来做个游戏。这里有一杯绿豆、一杯黄豆、一杯面粉。

  提问:假如把它们混合在一起,你们会发现什么?仔细观察分析一下,先猜一猜。

  学生汇报:可能颜色看起来会变掉;可能会一个杯子里装不下了,可能会重一些了,还可能面粉看不见了。

  2、提问:怎么样来证明呢?

  3、学生回答:需要动手做一做,才能知道。

  4、小组讨论,你需要老师提供什么材料?

  5、按小组讨论方案进行,教师巡回指导。

  6、你们发现了什么?

  7、学生交流发现:固体混合前后轻重不会改变,体积发生了变化。

  8、进一步提问:为什么会变化的?

  9、引导学生更深入地探究。

  【评析】这个过程学生十分乐意参与,教师只要组织好活动秩序,学生安全可以发现其中的秘密,让学生真正成为学习的主人。

  10、我们又如何把它们一一分开呢?小组讨论。

  11、还是你们自己想办法解决,有问题可以寻求老师的帮助,或请教别的小组的同学。

  12、在生活中经常会用到我们刚刚学会的方法,谁能举一些例子?

  做爆米花把黄豆和大米放在一起就好吃。

  为了节省地方,我们经常把很多固体堆放在一起。

  农村里面扬稻谷,要把两种谷子分开。

  工地上,沙子利用筛子要分出大小。

  13、下面我们看看这些画面,说说他们在做什么?为什么这样做?

  (这里可以用课件的形式展示生活中的实际应用的例子)

  【评析】让学生感受到科学探究的内容来源于生活,又服务于生活,而且知道我们学习的知识技能可以给我们的.生活带来方便。

  教学片段与评析

  师:刚才我们已经讨论了,水是液体,麦饼是固体。谁知道麦饼是怎样做出来的?

  生:用面粉做出来的。

  师:光有面粉就行了吗?还需要什么材料?

  生:还要有水,盆子、筷子等。

  师:有了这些,怎么样做呢?

  生:把面粉放在盆子里,慢慢到水,用筷子搅拌。

  师:对。注意,一开始,水要少放一点,不够可以慢慢地加进去。一下子放很多就做不好麦饼了。

  师:每一个同学要把手洗干净才能做麦饼。一会儿,搅拌好了,每组请一个同学用手把搅拌的面粉团揉搓。其他同学注意观察面粉和水的变化,等一下我们一起交流,看谁观察得最仔细。做的时候如果有困难,可以请老师帮忙。

  生:领取材料开始做麦饼。

  师:到各组巡视指导。并适时提醒同学们观察。

  生:(举手)我们把水倒进面粉时,面粉怎么打结了?

  师:你们多搅拌一会儿试试看有没有变化。

  生:兴趣盎然做麦饼。

  师:现在我们把手洗干净,说说你们发现了什么?

  生:我发现水放进面粉里就不见了。

  师:消失了吗?

  生:没有,水和面粉混在一起分不开了。

  师:怎么可以知道水在面粉里呢?

  生:面粉开始是干的,后来是潮的了。

  师:搅拌的时候有谁还发现了什么?

  生:我们一组发现面粉里放了水以后,有点像糨糊了。

  师:你们小组观察得很仔细。那么,这时的面粉团是固体还是液体呢?

  生:液体。

  生:是固体。

  师:能说说你们各自的理由吗?请小组讨论以后告诉大家好吗?

  生:它会流淌,所以我们小组认为是液体。

  生:它可以做成饼,有形状的。所以我们小组认为是固体。

  师:你们说得都有道理,老师都不反对。确实在和面的过程中,我们发现了介于固体和液体之间的一种状态的物体,我们刷牙用的牙膏也是这种物体。

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