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大班教案西餐
作为一名教师，很有必要精心设计一份教案，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。那么教案应该怎么写才合适呢？下面是小编帮大家整理的大班教案西餐，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
大班教案西餐1
活动目标：
1.感受生活中各个国家的人用餐的不同方式，了解中餐、西餐的主要差异。
2.体验西餐中各种餐具的用法，知道吃西餐的基本礼仪。
3.感受吃西餐的雅致与快乐。
活动准备：
1.课件：《西餐礼仪》
2.肉排若干。不同餐具若干(刀、叉、筷、汤匙、盆子等)
活动过程：
(一)创设情境，幼儿自由用餐，感受西餐与中餐的不同。
1.幼儿去餐厅用餐
师：今天，这里新开了一家餐厅，老师请你们去餐厅用餐，这家餐厅和我们平时吃饭的餐厅可有点不一样，你想不想去啊?那请小客人赶快入座用餐吧!"
幼儿入座用餐。针对幼儿的用餐情况进行拍照记录。
2.刚才小朋友吃了什么好吃的?你是怎么吃得?你觉得方便吗?我们平时吃饭经常要用哪些餐具?"
3.认识几种常见的中西餐的的`餐具。
小结：原来各个国家的用餐方法有很多的不一样。我们中国人喜欢用筷子吃饭，这是我们国家几千年来的传统。使我们国家特有的。我们吃的饭餐有个名字叫中餐。那这个刀叉是西方国家的人用餐时最常用的餐具。他们用餐也有个很好听的名字叫西餐。
(二)观看课件，知道一些基本的用西餐的礼仪。
1.了解一些基本的用餐礼仪。
师："你去过西餐厅用餐吗?西餐的吃法有什么特别?去西餐厅用餐要注意些什么?(请有经验的幼儿来介绍。)
2.看课件，熟悉基本的用西餐的礼仪。
3.找错误，加深对用西餐礼仪的认识。
师："这是刚才小朋友在用餐时的一些照片，我们来看看，这些用餐的方法对不对?到底应该怎么做?"
看照片，找错误。
一边找错误一边出示图片，并且带领幼儿进行相关礼仪的练习。
小结：原来用西餐有这么多的学问哦!你听：
吃西餐，讲礼仪，左侧入座要注意。
抚平裙角请坐下，抬头挺胸真神气。
小小餐巾盘底压，或者折角铺腿上。
左手叉，右手刀，两手食指点背上。
餐中食物轻轻切，要吃多大切多大。
骨头残渣轻吐放，手拿餐巾轻轻擦。
西餐礼仪心中记，小淑女，小绅士，就--是--你。
(三)再次用餐。感受享用西餐的雅致与快乐。
1.幼儿再次用餐。
师：现在我们了解了吃西餐的基本的礼仪，老师再请你们吃一次吧!到西餐厅用餐可是很安静的哦!我们去用餐要做一个小淑女和小绅士，来男小朋友到老师这儿来，给你们带上领结，这样更像小绅士了!小客人去用餐吧!不要忘记要做小淑女和小绅士哦!
2.小结幼儿的用餐情况。
录像：一个小朋友的用餐情况，大家一起来看看说说这样用西餐对不对。对的给予鼓掌。不对的话大家当场改正。
(三)回忆经验，进一步了解不同地区、国家用餐的差异。
"你还知道其他特别有趣的用餐方法吗?"
"如果你能机会去别的城市旅游，可千万不要忘记品尝一下哪里的美食，看看当地人是怎么用餐的，好吗?回来后还可以和大家分享你的旅游心得呢!
活动延伸：
1.组织幼儿自由结伴一起看看说说各地不同的饮食方法。
2.请幼儿展示介绍自己收集到的、看到的或听到的其他饮食趣事。
大班教案西餐2
活动目标
1、通过活动，让幼儿初步了解中·西餐是不同国家的不同饮食，知道吃西餐的餐具。
2、增加幼儿丰富的社会经验，体验中·西餐的不同。
3、激发了幼儿的好奇心和探究欲望。
4、鼓励幼儿能大胆、清楚地表达自己的见解。
教学重点、难点
幼儿知道中餐、西餐有哪些不同之处，有哪些不同餐具。
活动准备
布置西餐厅的角色区，一些肯德基麦当劳等西餐厅的标志图。
活动过程
过程1：导入
你们知道外国人和中国人吃的东西都一样吗?欧美国家的人吃的是西餐，而我们中国人和有些国家吃的是中餐。
过程2：西参与中餐
西餐和中餐有哪些不同?
咋们的中餐有哪些餐具?
那西餐的餐具又有那些?
吃西餐的'方式与我们中餐不同，吃西餐时一人一份，主要用刀与叉来进食而中餐是大家一块儿分享桌上的菜品，主要用筷子进食。
过程3：餐厅游戏
老师今天还带来了一些国外快餐厅和西餐厅的标志图，看看他们都是哪儿的?
出示肯德基 麦当劳等西餐厅的标志图。
你们去快餐厅吃过吗?哪里主要吃什么 ，它和中国的快餐厅有什么不同?
在我们的教室也有一家肯德基的快餐厅，你们想去玩吗?
延伸环节：
让家长带幼儿去肯德基或其他外国快餐厅吃一顿，让幼儿亲身体验它与中国坏餐厅的不同。
活动组织较好，能引起幼儿主动学习的欲望。
大班教案西餐3
教学意图：
气球，是每个小朋友都熟悉喜爱的物品。是常见易得的材料，幼儿对气球有相应的游戏经验。于是开展了此次活动。用身体各个部位来碰触气球让幼儿感受身体各部位运动灵活性之间的差异，让气球不落地训练幼儿对物体运动速度的判断发展手眼协调能力，体验手臂的推力和手腕的弹力。
教学目标：
1.用身体各部位玩气球，锻炼身体的协调性和灵活性。
2.挑战自我，发挥创造性。
3.提高幼儿身体的协调能力，体验玩游戏的乐趣。
4.培养幼儿对体育运动的兴趣爱好。
5.在活动中，让幼儿体验与同伴共游戏的'快乐，乐意与同伴一起游戏。
教学准备：
每人一个气球、粘纸若干、球网一副、音乐。
教学过程：
一、热身活动
教师带领幼儿跟音乐进入活动场地，每个小朋友去抱一个气球，跟老师一起跳兔子舞。一起热身。
二、把气球向上垫
1.产生兴趣
(出示两袋用黑塑料袋装的东西)让幼儿隔着口袋摸一摸，然后猜一猜是什么东西。(出示气球)。
2.玩气球
怎么把气球垫上去，不让它掉下来呢?
你还有其它花样把气球向上垫吗?
3.创意玩法
除了手，身体的哪些部位也能连续的把球垫上去?(根据幼儿的创意，教师一一将粘纸贴在自己身体的相应部位做一标记。如：头、胸、膝盖、屁股、脚等)
4.尝试以上部位的玩法
用以上这些部位来玩球，要想办法不让球掉下来，每个部位都要试一试。(教师鼓励幼儿尽量用各部位尝试，提醒幼儿看教师身上的粘纸所示部位)。
5.交流分享
老师身上粘纸的部位都能成功地把球垫上去吗?
哪种方法最容易?哪种方法挑战性最大?(教师通过让个别幼儿挑战用屁股、肚子、胸垫球，使幼儿意识到有些部位不太容易垫球，挑战性很大)
6.挑战赛
比一比谁是用头顶气球的冠军?要求中途气球不落地，如果落地，即自行回到空位上，最后留在场的为冠军。(教师采用方法对冠军的孩子给予鼓励)
三、气球向前拍
1.比比谁的气球飞的远。
1)自主尝试用推、打、拳击等方法把气球向前拍。
2)交流怎样能让气球飞得远。
2.“排球”赛
1) 分成两组，分别站在场地的两侧，在音乐声中尽量将自己场内的气球拍到对方的场内，场地中气球少的一方为胜。
2) 交流经验
怎样才能把气球拍到对方的场地内?
3)场地交换再一次比赛。
四、放松游戏，气球按摩操
我们和气球宝宝都累了，找一个好朋友，用你的气球宝宝给他按摩一下。跟音乐做放松运动会教室(交换尝试)。
教学结束：
带上气球宝宝回家和爸爸妈妈继续游戏。
：
1、探索动作。
让幼儿用手的各个部位(手指、手背、拳头等)来垫气球，感受垫气球的快乐，了解气球的特性。通过自己操作进行验证。锻炼了手眼协调能力，自然感受身体部位和运动关系。
2、竞赛挑战。
让幼儿选定挑战部位进行挑战(头顶、脚踢等)给幼儿展示自己和挑战他人的机会。
3、“排球”赛。
让幼儿尝试向前方远距离拍球进一步感受手臂、手腕的推力与爆发力，在紧张、激烈、刺激的竞赛游戏中挑战自我。结束活动。
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