美术教案集锦[10篇]
作为一名无私奉献的老师,通常会被要求编写教案,教案有利于教学水平的提高,有助于教研活动的开展。怎样写教案才更能起到其作用呢?以下是小编整理的美术教案10篇,希望对大家有所帮助。
美术教案 篇1
活动目标:
1.欣赏大师作品、观察放大的花卉图片了解并学习色彩渐变的方法。
2.尝试用饱满的构图和渐变的色彩表现自己喜欢的单朵花卉。
3.细致观察感受花卉的美,萌发热爱生活的情感。
活动准备:
幻灯片(花卉照片、画家奥基弗的绘画作品);范例纸、水粉、水粉笔、水桶;背景音乐。
活动过程:
一、欣赏花卉照片,感知色彩、造型的美。
1.教师播放6幅花卉照片的幻灯片,根据幼儿的选择点击放大欣赏。
2.通过提问,引导幼儿从造型和色彩等方面进行观察。
二、欣赏奥基弗的作品及放大的花卉图片,学习表现色彩渐变及画一朵大花的方法。
1.播放奥基弗作品的幻灯片,引导幼儿欣赏并表达自己的感受。
2.提问:你看了她画的`花以后有什么感觉?花儿的颜色是怎样变化的?为什么你会感觉它画的花很大呢?
3.教师播放小花渐渐变大的幻灯片,引导幼儿对比讨论。这儿有一朵小小的小紫花,它要变变变,变成了一朵大大的花。为什么同样是一朵花,左边的很小,右边的看起来很大呢?
4.总结:花瓣要画大,画纸边缘留下空白的地方要少,也可以让花瓣伸到画面外面去。
三、师生共同示范。
今天我们也来学一学画家奥基弗,画一朵自己喜欢的美丽的大花。老师给你们准备了水粉颜料,请你们给花儿涂上渐变的色彩。谁愿意来试一试,涂出马蹄莲渐变的色彩。(请一名幼儿上来涂色,教师帮助总结方法)
四、交待要求,幼儿创作。
老师给你们准备了水粉颜料,有冷色系的也有暖色系的。请你选择自己喜欢的色彩去画一朵自己喜欢的大大的花。可以先想一想,自己花一朵什么样的花?花瓣是什么形状的?颜色是怎么变化的?想好了就可以开始了。
五、展示作品,欣赏评价。
你最喜欢哪一幅作品?喜欢它的什么地方?
六、延伸活动。
请小朋友到花园里去看一看,还有哪些美丽的花,以后我们也把它们画下来,装饰我们的教室。
美术教案 篇2
教学目标:
知识与技能:学习简单的雕刻、塑造的基本方法。
过程与方法:培养细致、敏锐的观察能力和奇妙、独特的想像能力,发展创新意识和动手能力。
情感、态度及价值观:增强对自然和生活的热爱。
教学重点:学习简单的雕刻、塑造的基本方法。
教学难点:学习简单的雕刻、塑造的基本方法。
教学时数:1课时
教学准备:蔬菜、瓜果、雕刻刀等
教学过程:
一、情境演绎,激发兴趣
1.教师演示课件:“池塘里的小青蛙”。
2.学生欣赏、感受由蔬果引发联想而带来的奇妙世界。
二、深入感知,巧妙联想
1.提出思考:你认为南瓜变青蛙妙不妙?为什么?
2.学生自由讨论,教师倾听、参与讨论。
3.交流讨论结果,教师板书:
联想
形体(圆鼓鼓)
南瓜色彩(黄绿色)青蛙
纹理(黄绿相间的条状花纹)
4.观察自己带的蔬果和教材第14页小训练中的白萝卜,分组展开联想,然后集体交流一下想法。
三、尝试表现,探究方法
1.教师指导一名学生根据联想的形象在蔬果的基本形体上用刀切、割或挖出作品的大致造型。
2.教师提示学生正确使用垫板和刀具,注意安全。
3.要求学生自学教材,阅读说明文字,进一步了解塑造作品的方法:镂、刻、组合、插接等。
四、赏析作品,创造表现
1.作品赏析。
2.分组自由创作。
五、教学评价与延伸
1.自由欣赏,自由交流。
2.集体评议最佳创意奖。
3.教师拍摄作品。
4.欣赏石玩作品。
第6课玻璃水彩
教学目标:
知识与技能:掌握在玻璃上点画转印水彩画的`方法,探索玻璃水彩的多种美妙效果。
过程与方法:感受水色的浸润、渗化、流动、变化,增进对色彩美的审美体验。
情感、态度及价值观:培养学生善于发现美、探索美的精神和创造形式美的能力。
教学重点:掌握在玻璃上点画转印水彩画的方法。
教学难点:掌握在玻璃上点画转印水彩画的方法。
教学时数:1课时
教学准备:玻璃、水彩颜料、画笔、纸等
教学过程:
一、导入新课
(一)学生欣赏一组图片。①张家界风光②一块奇石③一
个树根
(二)教师提问:这是什么?学生回答:山峰、石峰……
教师提问:像什么?学生讨论:……
小结:对,像老人,像……从“山峰”到像“老人”是同学们在已有的生活经验基础上去想像的结果,使人信服.从这里让我们认识到:美需要我们去发现、去想像。在我们的绘画中,有时没有用往常的方法却在不经意间发现和创造r美的形象。
二、新授
(一)请同学们再看一张图片,听老师作简要介绍。
这是在一块玻璃板上涂的色,灰紫色浓淡相间,略有变化,然后将画纸覆盖上,轻抹,揭起来,玻璃上的彩色转印到了纸上。
(二)教师提问:请同学们思考,画面上有什么具体形象或者说经过稍微加工后,可以成为一张什么图画?学生讨论:……
小结:刚才同学们各抒己见,讨论热烈。请看第六课加工后的作品《春山》。树干挺拔,枝叶斑驳,湿雾缭绕,小鹿乖张,表现了春天的勃勃生机。这种运用玻璃板(塑料片或有机玻璃)抹印色彩,制造纹理的绘画方法,又好看,又好玩,这就是今天我们要学习的“玻璃水彩”。(板书课题)
三、范式教学
教师演示,请学生发现形象或命题。(师生弓:动完成)
1.在玻璃上涂色,稍浓。2.点水渗化开来..3.覆盖纸张,轻抹。4.揭纸(运用不同的方法揭纸,会产生不同效果,如一张纸分复谓移穑边拖边揭起,改变揭纸方向都会出现不同效?。
5.发现形象:①揭纸后,教师改变纸的方向展示,师生共同发现纸上偶然出现的形象,如果需要可稍作点染加工。②如果无任何具体形象出现,这是常有的事,可以趁湿采用补救措施制造形象。向学生介绍几种方法:a.用剪刀背刮色;h.弹水;c.撒盐。6.学生为老师演示的作业命题。
四、学生作业
(一)作业要求:
1.请每位同学按教师提供的方法完成l一2张玻璃水彩作业。
2.转印揭纸后同座两人可以共同讨论捕捉形象和命题,相互合作,相互帮助。
(二)教师巡视指导。
五、课堂总结
1.请自认作业成功的学生,到讲台前展示,自我评价作业。
2.其他同学欣赏台前学生作业,学会欣赏评价他人作品。
3.教师总结。
美术教案 篇3
教学目的:
通过本课教学,使学生初步了解戏剧脸谱的特点、样式及有关知识,学习脸谱绘制的基本方法和步骤,创造性地画出一个脸谱样式,提高对中国戏剧脸谱的欣赏能力和表现能力。
教学重难点:
1、常见脸谱样式的绘制步骤及有关知识
2、脸谱纹样的流畅、和谐与色彩的恰当运用。
教学准备:
课件、彩笔或水粉画工具
教学过程:
一、设问导入
1、课件播放京剧节目,提问:这是什么音乐?(生答。引出戏剧)
除了京剧外,你还知道中国有哪些戏曲剧种?
戏剧表演除了要唱、念、做、打的功夫处,表演前还需要
做什么准备?
戏剧的'化妆与生活化妆有哪些不同?
教师小结:戏剧化妆色彩浓重,形式夸张,具有象征性和约定俗成的程式。
2、课件出示张飞和角图片并简析形式特点
二、欣赏分析
1、在戏曲表演中,脸谱的描绘往往根据戏剧角色行当生、旦、净、末、丑来分别对待,特别是净、丑角脸谱显多种多样,丰富多彩
2、课件打出资料,并讲述不同样式特点
3、课件录像资料,让学生再次欣赏并分辨角色行当
4、教师小结:脸谱既是化妆手段,也是装饰性很强的图案艺术,具有较高审美欣赏价值,人物的忠*善恶,爱憎分明地跃然脸上,为人民群众所喜爱.
三、步骤演示
1、课件打出步骤图,老师演示
(1)画出头形、定五官位置
(2)确定人物类型(红、黑、反派、正派.....)
(3)用线画纹样(流畅、和谐、美)
(4)涂画色彩(有主色、黑色和白色)
四、学生作业
1、大部份学生在作业纸上绘制
2、请几个学生在黑板上别画出生、旦、净、丑脸谱。
3、放戏剧音乐,挂出“戏剧大舞台”作业展示板
五、展评总结
今天,我们学习脸谱,大家不仅知道了戏剧脸谱的审美价值所在,还自己绘制出了一幅幅生动的脸谱,希望同学们在以后的学习中进一步去体会欣赏脸谱艺术,提高对戏剧艺术的欣赏能力,弘扬祖国传统艺术。
美术教案 篇4
教学目标:
通过教学,使学生认识和区别对称、不对称(随意)纹样;学会对折一次剪纸的方法,剪出角花纹样;培养学生手脑协调的能力和简约、概括的审美情趣。
教学重点与难点:
1、重点:
(1)对称(对折后剪)与不对称(随意)剪的认识和剪贴方法步骤。
(2)角花的设计制作的步骤、方法
2、难点:纹样的简约、概括、变化、虚实得当。
教学准备:角花纹样剪纸范品,。
教学课时:1课时。教学步骤:
一、开头叙说,剪纸是中国最为流行的民间艺术之一,根据考古其历史可追朔到公元六世纪,但人们认为它的实际开始时间比这还要早几百年。剪纸常用于宗教仪式,装饰和造型艺术等方面。
剪纸不是用机器而是由手工做成的,常用的方法有两种:剪刀剪和刀剪。顾名思义,剪刀剪是借助于剪刀,剪完后再把几张(一般不超过8张剪纸粘贴起来,最后再用锋利的剪刀对图案进行加工。刀剪则是先把纸张折成数叠,放在由灰和动物脂肪组成的松软的混和体上,然后用小刀慢慢刻划。剪纸艺人一般是竖直握刀,根据一定的模型将纸加工成所要的图案。和剪刀相比,刀剪的一个优势就是一次可以加工成多个剪纸图案。
二、插入新知。
教师传授角花的折纸方法。
(1)指导学生看书自学,教师提问:制作单个、两个、四个相同的角花分别怎样折纸?
1、制作一个角花:
2、制作两个角花:
3、制作四个角花:
(2)学习设计描绘花纹。
(3)剪制纹样。
请看老师剪。(教师示范剪)
是不是很难?你们自己剪剪看。学生试剪,教师观察,发现问题提请大家注意。针对学生在剪的过程中出现的问题,教师边讲边示范分解步骤:
(4)、贴。在考虑好构图大小布局的`基础上开始粘贴。角花最好贴在有色底纹纸上。鼓励同学们套色剪贴。
三、补充观摩。
上教师将收集的图案给学生看,稍加特色说明,引发学生的创作愿望。
四、课后作业。布置学生剪出大小形式各异的角花,剪得好而快的同学可让其粘贴在底纸上,提请注意底纸要尽可能把角花衬托明显。教师巡行指点,并不断出示剪得好的角花,加以表扬。
五、学生自评、师生互评作业,课堂总结。
美术教案 篇5
1、知识与技能:了解由于自然条件、生活方式和思维方式的不同,人类历史上的古老文明所孕育出的艺术作品表现出的多样化。
2、过程与方法:欣赏不同艺术流派和现代艺术作品,感受各自的艺术特点
3、尊重不同风格的艺术作品,、审美情趣,促成人生观、世界观的完善和情感与道德认识的不断提升
课堂学习过程与方法设计
学习过程
方法设计
收集有关艺术方面的资料
交流收集的资料
1、课件展示不同形式流派的美术作品、现代产品
2、总结现代艺术的特点
3、就艺术多元化的.问题开展讨论
为你校的校园艺术节的活动设计一份海报
学习本课的感受
课前布置
引导学生交流
播放课件
出示问题:不同艺术流派的美术作品有何不同?
补充小结
如何面对艺术的多元化
抛出设计题
反思本课目标达成情况
对古代多元艺术有一个初步的了解
认识多元化的艺术
营造多元艺术的氛围
体会艺术创作的不同特点
锻炼学生独立思考能力、表达能力和与他人合作的能力。
学生通过辩论,得出的结论不止一个,这实际上正是艺术多与阿华影射的现状。
体会艺术创作的多样性
加深对艺术多元化学习的体会。
教后反思
1、承认艺术多元化的事实。
2、肯定自我的审美感受。
3、尊重他人的审美选择和个性。
美术教案 篇6
课前准备
(学生)课前探访活动:探访时用的速写本或相机,写生铅笔或钢笔,收集北山街相关的传统历史文化资料(希望与家长沟通)。课前准备钢笔或铅笔水彩的创作工具。
探访传统历史建筑文化记载表:
(教师)有关北山街的风光、历史文化、历史建筑的,创作工具。
教学过程
1.导课,出示课题。
(1)对北山街风光的认识和感受。
出示北山街风光,如北山街夜景、栖霞岭、宝石流霞等,感受西湖边悠悠北山街的风光。
(2)小结:北山街,是一幅绝佳的西湖山水画,是一条风光秀丽的街道。
(3)板书课题:悠悠北山街。
2.对北山街的文化背景感受。
(1)小结出示:北山街文化遗存,如秦始皇缆船石、栖霞岭摩岩题刻、紫云洞诗词题刻、宝石山稚僧担物造像等,教师讲解。
(2)小结:北山街,是一座中国近现代历史文化博物馆,是一条历史悠悠的北山街。
3.对北山街的历史文化建筑探访。
(1)趣味导入。
教师先出示几张北山街历史建筑物的局部,如孤云草舍局部,让学生猜猜是杭州哪里的建筑物?再出示建筑全貌,请学生看一看,说说是什么建筑。
(2)教师提出探究问题。
杭城要进行整体改造,这几处建筑是否该拆除?
(3)探究活动。
先请探访这几处建筑的同学分小组交流探访活动调查表,让学生根据自己课前的调查,进行讨论。再请各组代表说明本组探访活动的情况,按探访记载表分析,对探究问题作出答复。
(4)激发写生创作兴趣。
现在许多有价值的历史建筑在逐渐消失,我们必须积极保护,并给予记录。可讲述有关后人想寻找一些名人曾在北山街居住过的历史建筑,由于文字图片记载缺乏而费尽周折的故事,激发学生除了文字图片的收集探访外,还可进行美术写生创作,以艺术形式描绘、记录自己喜爱的历史建筑物。
4.写生创作指导。
(1)对比北山街历史文化建筑与现代杭城建筑,区别表现在哪里?让学生看图片对比分析,更清晰地了解历史建筑的特点,帮助启发学生能够抓住历史建筑特点进行描绘。
(2)欣赏绘画艺术家用线描、色彩速写描绘建筑物的作品,启发学生进行创作构思。
(3)欣赏儿童优秀作品,鼓励创作信心,讲究创作的'童趣性。
结合欣赏,教师可演示如建筑与树木的主次关系,构图的疏密、饱满,以及先线描后色彩的创作方法等。
(4)作业设计:用速写与摄影的表现手法,创作题为《值得珍藏的建筑》的作品,全班可装订成《悠悠北山街》的图册,并配上文字简述。学生创作用纸可事前打孔以便用线装订。
5.学生独立创作,教师设计封面、目录。
6.展示作品,创作点。
美术教案 篇7
教学目标
知识与能力:认识生活中的“线”,了解各种线的形态(直线和曲线、硬线和软线)及其在美术造型表现中的运用与作用。运用生活中的各种线材,通过拼摆组合成各种有趣的形象,发展学生的联想、思维和实践能力,发展学生的艺术感知能力。
过程与方法:在教师的启发引导下,学生选择以小组合作的形式,通过拼摆、组合的方法,创造出各种有趣的形象。
情感态度与价值观:通过欣赏、体验、交流和实践,学生充分体验美术造型活动所带来的乐趣,获得对美术学习的持久兴趣。
教学重难点
教学重点:学生认识了解线条对美术表现所起的作用。
教学难点:如何引导学生积极主动地选择生活中的线材进行创新。
教学策略
运用“观察比较法、启发式谈话法”,引导学生认识自然界中线的特性,比如软材和硬材,以及了解线材的`拼摆组合规律;让学生学会用线材的组合规律拼摆出各种与众不同的形象;通过欣赏评述,利用“简介强化法”,使学生在欣赏、观察与体验中,充分感受线材的魅力,积累丰富的视觉、触觉和审美经验,促进学生形成基本的美术素养。
美术教案 篇8
教材思路:
本课是“造型表现“课,让学生来观察描绘与自己一起成长,一起玩耍,一起学习的同学及朝夕相处的老师,本身就是一件很有意义的事。每个人都有不同的兴趣爱好、相貌特点和行为习惯,学生可以通过回忆、观察,捕捉到老师和同学最具有表现力的一面。
教学目标:
总目标:本课学习旨在引导学生掌握写生的观察方法和巩固写生的技法,充分地调动感受、体验、领悟情意领域的相关内容,并尝试运用各种表现形式大胆的表现人物肖像,以提高美术综合能力。
1.学习观察人物外貌特征的方法。
2.能够用自己的语言分析评述各种风格的肖像画作品。
3.在欣赏的同时自主探究各类表现人物肖像的方法。
4.培养学生对美术作品的持久兴趣。
5.通过绘画活动引导学生感受师生之情、同学之情,学会释放爱心、学会关心。
教学重点难点:
学生材料准备:铅笔、油画棒、颜料工具等
教学准备:
教师:性别、年龄各不相同的人物照片若干张。
学生:绘画工具
教学过程:
一、创设情境,悬念导入
1.组织教学,教师以活动的形式向学生问好,活跃气氛,拉近师生距离。
2.教师提出要完成今天的学习任务,首先需要找到两把钥匙。
3.多媒体展示故事情节,动画片《名侦探柯南探案》片断,某珠宝店于一风雪交加的.夜晚失窃,
店内摄像机拍下一张模糊影像(剪影)。名侦探柯南通过调查找到嫌疑人三人,谁是真正的盗
窃者呢?
学生通过观察和比较剪影的线索和分析“嫌疑人”的面貌特征,找到“真正的盗窃者”。当“柯南”公布正确的答案时,教室顿时响起一片欢呼声,孩子们找到了第一把钥匙----抓住特征,充满了成功的喜悦!
二、揭示课题
《老师和同学》----人物肖像画
三、自主学习,情感体验
环节一“班级大相册”
教师播放老师和同学的一组生活镜头,激起学生对这个题材的兴趣。
师:你对我们中的谁最有兴趣呢?用你们的眼睛做摄像机,仔细的把他拍下来。
学生活动:互相观察,情感交流。
师:“为什么我们班级大相册中的老师和同学会这么可爱?”
师:“虽然动画片《樱桃小丸子》中的小丸子和她的同学老师造型很简单,和真人并不是特别相象,但是我们看到她们都非常亲切,这是为什么呢?怎样让画面中人物生动起来呢?”
学生找到打开人物肖像画大门的第二把钥匙:表现神态。(多媒体展示:插入“抓住神态”和“表现神态”两把钥匙,“人物肖像画大门”随之打开。)
环节二“参观小画廊,我是评论家”
多媒体演示----不同形式的肖像画作品(可点击放大)
师:“请同学们看屏幕,这里老师选择了画廊中的一些画,其中有你喜欢的吗?”
师:“你最喜欢那一张画的绘画风格,你觉得哪一张画的给你一些启发?”
师:“你打算选择哪种形式来表现你的画面内容呢?或者你有什么样的新构思?”
四、教师演示,共同欣赏
边讲边演示,解决教学重点。教师用多媒体展示一些有代表性的作品的创作步骤图。
1.勾线图色法的步骤图;
2.从局部开始刻画的绘画方法。
思考:你会采用哪种方法进行创作呢?
五、学生作业,体验乐趣
播放优美的音乐,伴之优美的钢琴曲,学生进行创作。一切如此和谐美妙!
六、作业展示,师生共评
1、作业展示--“班级的新画册”
美术教案 篇9
导入新课
同学们,上节课我给大家介绍肖像画的由来以及早期肖像画的作用,还欣赏了摄影术发明以后,出现的各种各样的风格迥异的肖像画。我们学习了如何观察人物的五官,以及体会了通过五官来表现人物性格和内心精神世界。那么今天我们再来看一些彩色的范图。
看了这些范图你们有什么感觉?是不是觉得这些都是乱涂乱画,怎么把人的脸画成彩色的,怎么眼睛不是眼睛,鼻子不像鼻子呢?好像这些画都是小孩子画的。这里面确实有一部分画是出自小朋友之手,我请个同学来区分一下。(请同学区分,并说出区分原因)而另外这些可都是出自世界鼎鼎有名的大画家之手,这个画家就是谁呢?(毕加索)有没有人对毕加索有一点了解的?(先让同学回答)
(教师介绍):毕加索是二十世纪最重要和最著名的画家之一。他的父亲也是一位画家,在毕加索很小的时候就教他画画。我们上节课说了,自从照相术发明了以后,许多画家就开始尝试不同的画法,从写实的画法转向各种不同风格的画法,来表现画家的精神情趣和个性风格。他们还发现,孩子眼里的世界是那么丰富和美好,一切充满了新鲜和活力,在孩子们的眼里,世界就是一个千变万化的万花筒,所以他们开始学着像孩子那样去看世界。
创造思考是人类精神活动的最高境界,而创造的产物是人类最高成就之一。图12、13、14全是世界著名艺术大师毕加索的作品,他在绘画事业上不断地改变自己的绘画,不断地尝试各种画法。记得有人曾经说过,“毕加索的伟大,并不在于他的某张画,而在于他的创造精神,因为他终身都在创造。”
在他的这几幅画里,我们看到人物的形象好像很特别,毕加索为什么这么画呢?(提问同学)
(教师介绍):在此之前,所有的不同风格的绘画都是表现一个静止的画面,即使是运动着的人,在画上表现出来的也总是停留在某个瞬间的姿态。我们知道一个人从正面和从侧面看是不一样的,毕加索就把在不同时间里看到的同一对象的不同侧面,组织到了一个平面的画面里。
(请同学分析图13):图13画的是一个抱着玩具娃娃的小女孩,画家把小女孩的不同侧面组合在一起,让我们看到一个既像正面又像侧面的头部形象。好像小女孩的.头总是在来回地动着。
(教师总结):其实在我国民间剪纸和刺绣图案中,早就有过许多这样的创作手法,然而却没有引起人们的注意,只有毕加索发现了它并创造了著名的立体画派。
出示马蒂斯画册,我们上节课给大家看过马蒂斯的肖像画,那么老师手里拿的这本就是马蒂斯的油画册,大家可以借此再了解一下马蒂斯画的特别之处。让学生了解马蒂斯画派风格,观察色彩中的人物肖像与素描人物肖像的共通之处。
请注意,你们在互相观察和动手之前,最好做到心中有数。把握好从对象那里获得的第一感受,再根据对象综合出总体印象,然后发展成朦胧的臆想。画画时要凝神专注,精神集中,调动感情,进入角色。当然你还可以选择任何一种方法创作肖像画,要么使它尽可能像你画的那个人,要么只画出那个人的情绪和给你的印象,可以画正面也可以画侧面。这些都由你们自己来选择。
课堂作业
作业要求:1. 观察人物特征,所画对象可以是身边的同学也可以是印象中深刻的人物。
2. 鼓励适当运用夸张和变形的手法来表现对象特征。
3.自己选择表现手段,可以是单纯的线条运用也可以明暗与线结合,或其它方法。要突出对象的神情和个性。要注意表现方法是多种多样的,同学们可以自由选择和发挥。要打破传统的画头像三部曲。
4. 在所画肖像旁,写上所画对象的姓名和你表现她的哪些特征。
引导评价
1. 能否通过学习活动加强与同学的交流并和同学建立友好的关系?
2. 能否将人物肖像生动地表现在画面上?对自己所表现的人物是否满意?被表现的人物(同学)是否满意?
3. 和同学一起讨论他们的作业。询问他们对这样的学习活动的感受。并鼓励他们提出自己的不同看法。
美术教案 篇10
设计思路:
“水果拼盘”是湘版教材六年级下册“丰盛的大餐”中的一课。本课通过学习制作水果拼盘,使学生涉足应用设计领域。在小组活动中,体验到合作的乐趣,享受到成功的喜悦,同时在生动的自我评价和相互评价中,提高评价能力。
教学目标:
了解掌握制作水果拼盘的方法和步骤,体验制作乐趣,感受集体拼摆活动的愉悦和情趣,同时鼓励学生将之应用到日常生活中去。
教学重点:
切、摆水果的方法
教学难点:
对材料进行整体造型
教具准备:
课件、各种水果、实物投影仪、纸制水果切片、纸盘、评价小星、名称小卡
学具准备:瓷盘、水果、黄瓜、水果刀、塑料垫板、牙签
教学过程:
一、师生谈话
师:同学们,你们的双休是怎么度过的?
生:我的双休在玩游戏……
[师生随意的交流既活跃了课堂气氛,又为情境的创设做了铺垫]
二、创设情境,导入课题
1、师:我昨天去参加了一个朋友的生日宴会。丰盛的午餐过后,热情的主人给我们端上来一盘时令水果,有新鲜的橘子、草莓、苹果、奇异果,真诱人哪!可是,放在那里谁也没有吃,知道是什么原因吗?
生:是因为很不好意思。(生:剥皮多麻烦!)
2、师:是啊!剥皮、切块真麻烦,还得弄脏手。如果端上来的是一份水果拼盘,能省去所有的麻烦,还能带来视觉的美感,增进食欲。这节课,我们将一起来学习制作——水果拼盘。(出示课题)
三、初步感知
师:同学们以前见过水果拼盘吗?课本上为咱们提供了一些漂亮的拼盘照片,我们去看一看,同时请小声地议一议:你觉得一份水果拼盘要经过哪几个制作步骤?
学生分组讨论,统一他们对于水果拼盘制作的初步认识。
[这样的形式有利于让高年级的学生学会主动思考、理性分析,培养他们对事物的分析辨别能力,并从中获得认同感。]
老师根据学生的回答归纳并板书:1、构思2、切3、拼摆
四、方法探索
1、师:让我来考考你们:这个最普通的橙子,你们觉得它能有哪几种切法?
生:横竖切成块(生:切成圆片、半圆片、扇形片;生:去皮,分瓣……)
老师依次出示切开的不同形态的橙子。
2、师:说得真全面。可是,不同的水果是不是会有不一样的切法呢?请同学们睁大眼睛,看看老师课前搜集的一些图片资料,呆会儿告诉我你有什么新发现。
播放课件——抽象图案的水果拼盘图片
[学生带着问题欣赏着、判断着美丽水果拼盘所使用的材料以及好看的`形态,思索着。]
3、师:你们发现了用来制作拼盘的哪些原材料?
生:草莓、橘子、西瓜、梨、哈密瓜……(生:除了水果还有一些是蔬菜,有黄瓜、胡萝卜、西红柿)
4、师:因为使用的水果的多样性,水果拼盘的造型才有形状、色彩、大小的对比和变化。你观察注意到哪种水果的造型方法了吗?
学生在实物投影仪上展示各自观察到的适合水果外形特色的切的方法,教师一边协助并说明。
[学生的观察所得和推测在展示台上得到验证,不妥当的切的方式老师及时纠正,高明的方法得以推广,有利于增强学生的自信心]
5、师:同学们真聪明,发现了这么多种水果的切的方法。老师也切来了足够多的水果,可是堆在盘子里不怎么好看,请名同学来帮帮我。
学生争先恐后地举手上台做拼摆训练,其余的学生在课本的空盘子里画出设计稿。
6、师:他沿着盘子的“圆形”造型,大的圆形橙片中央点缀小的紫色葡萄,真好看!再看看你们的设计,有不一样的吗?
生纷纷到实物投影仪上介绍展示自己的设计。
7、师:除了同学们拼摆的这种抽象图案,水果拼盘还有许多种具体的形象造型,让我们一起去惊叹一些同学的鬼斧神工之作吧!
播放课件,欣赏水果雕刻的生动形象。(师生共同辨认它们所使用的蔬果材料)
8、师:经过精心的构思和切、雕加工,水果有了生命有了灵气。老师这里有一份水果拼盘——蝶舞,知道我使用了哪些材料吗?
生:翅膀用的是苹果、橙子,触角是胡萝卜
五、创造表现
师:同学们真是慧眼!不知道是不是都有一双巧手呢?今天,请咱们班的8个小组利用现有的材料展开构思,制作一幅最能体现你们团结合作精神的水果拼盘,并为它取一个动听的名字,咱们火拼一场,看看哪组能够胜出,好吗?
(教室里顿时热火朝天,每一位学生都在组长的带领下策划着,或切苹果,或舀酸奶,或插接或指挥,所有的个体都有参与到制作活动中来了。)
六、欣赏、评价
学生逐次将小组作品摆放到教室后的展台上。
1、师:48位“评委们”!带着你们的神圣小星,排好队,咱们开始第1轮的——评分。把小星放到你们认为造型最美的水果拼盘下面,最棒的作品即将产生了。
长长的“评委”队伍围绕着教室的四周缓缓行进,冠亚军以10票、9票、8票的成绩胜出。教室里一片欢呼。老师拿出相机拍摄下学生的作品。
老师播放课件,传来欢乐的音乐声。
2、师:48位“厨师”们,桌上的水果拼盘十分精美、诱人,你们辛苦了!咱们现在进行第二轮——劳动果实分享!伸手品尝一下最诱人的那块水果吧!
[同学们首次肆意地在课堂上吃着水果,分享着彼此的劳动成果,甜丝丝的感觉在嘴里,油然而生的自豪感、满足感在心间。]
课后反思:
这节课热热闹闹地上完了,可是课上的若干细节若干笑脸在脑海里萦绕。有名叫丁松的男生独具创意,“晃来晃去的香蕉”的切法让所有的人笑破肚皮;孩子们认真地策划,甚至手绘出水果拼盘的设计稿;课上没有提到的材料——酸奶、炼乳也在拼盘中得以合理利用;我为他们的热情感动、为他们的独具匠心的创意感动、为他们开心的笑而感动。这节课我给他们比较大的空间——8人小组自由组合、材料准备、技法探索直至创造表现始终坚持给他们尽量多的主动性,他们从中也获得了从未有过的成功感愉悦感,体验到合作学习和创作学习的活动乐趣。只有让学生自己做学习的主人,他们才会真正地喜欢学习。
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