KTV

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　　日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝，我们的工作又将在忙碌中充实着，在喜悦中收获着，是时候开始制定计划了。那么你真正懂得怎么制定计划吗？下面是小编精心整理的KTV ，欢迎大家分享。

KTV 1

　　文件名称：KTV楼面领班工作职责

　　主要职责：（概述本职务的工作职责主要内容以及对酒店总体效益的促进作用）

　　以愉悦的心情完成接待区域所有有关订房、入座安排及客户关系工作，并接受上级指派临时工作。

　　职位：KTV楼面领班级别：D级

　　工作时间：8小时/天工作区域：KTV

　　工作关系：上司下属：

　　KTV经理主管KTV服务员

　　1、按照规定的仪容、仪表、着装，准时上、下班。

　　2、熟悉并掌握KTV厢房的一切营业运作。

　　3、监督检查服务员在服务过程中的作业程序、服务态度、礼貌、礼节是否符合标准。

　　4、在营业前对本部门的设施、设备进行全面检查、是否符合使用要求。

　　5、安排并检查KTV所在工作岗位的卫生用品、用具的卫生是否达标准。

　　6、会前检查所属员工的仪容、仪表、个人卫生、上班考勤情况，如有不符及时查明原因。

　　7、对所需要维修的设施、设备登记在工作交接本上并填好工程维修单。

　　8、补充营业所需的物品、及时填好领料单交经理审批，并做好领用、保管登记工作。

　　9、安排当天各区域的.工作、检导工作中的错失及时改正。

　　10、配合财务部、对本部门的物品进行盘点登记，报损登记。

　　12、以身作则彻底执行饭店各种规章制度处罚条例。

　　13、对新入职员工进行入职业务培训。

　　14、在工作中对员工进行评估、奖勤罚懒，做到公平、公正、公开。

　　16、与工作相关连部门保持良好沟通的合作关系。

　　17、化解员工之间的矛盾、处理好员工、同事、客人的关系了解员工思想状况。

　　18、处理客人简单投诉、解决不了报告上级处理。

　　19、营业时，做好工作交接记录，并签名确认。

　　20、营业结束，检查水、电、门是否关闭、上锁，检查是否有遗留火种，关闭好所有电源开关方可离开。

KTV 2

　　按照上周 部署和要求，本周下来，重点围绕中途服务和二次促销，本人工作在彭领班的领导下和王领班的指导下，做了一些较有成效的工作。

　　一、以贯彻落实胡店长7月份活动文件精神为主线，员工对活动的了解。

　　区域进行抽查，按照777月份活找背诵7进行坐谈了解，二是积极与王领班进行沟通。7VIP888开会，三是制定下发了《奖罚条列》。在前期抽查、默写的基础上，每日抽查情况我及时向彭领班进行了汇报，取得了彭领班对贯彻落实7月份活动文件精神的重视和支持，尤其是陈领班和姜组长对我白班员工进行抽查指导后，对白班员工贯彻7月份活动文件精神有大的改变，我及时向陈领班汇报了白班员工中途服务和二次促销的现状和贯彻7月份活动文件精神的'

　　周 建议。会后，会同彭领班、王领班、陈领班、姜组长联合下发了《关于加强员工二次促销和服务的实施意见》。

　　二、强化人员管理，打牢员工思想。

　　继续在人员管理上下功夫，严格管理，严格要求，坚持不懈地抓好“公司禁令”、“约法三章”推销观念进一步提高。纪律优良的职业队伍。以学法用法为重点，努力提促销能力等业务知识，个人的提成收入。实现了人本管理、坚持经常找员工谈心制度，打牢了员工思想基础，把好员工思想关。”的库管方法。

　　“物资管控”的实施方案我班员工高度重视，周密“物资管控”小组。通过行动，全面掌握用在哪以及用完后的空壳基本情况以及历史和现实情况。并建立进出记录，做到了底数清、情况明、记录全、信息完整。工作重点明确，分级分层落实管控措施，实施动态化管理，确保有效掌控。为全面履行库存清楚、出入明确、防范管控“三位一体”的职能奠定坚实的基础。

　　周

　　四、严管行动，打击各类工作偷懒。

　　为了打击震慑各类工作偷懒、上班懒散，有效稳定白班区域工作能力，按照彭领班指示，我们全力开展了严管整治斗争，提升白班纪律性。对不服从管理，上班不听从指挥人员施以重拳，目前我班共开了一张罚单，增大人员懒散的打击强度，了人员工作不服从管理的思想，展连续不断的严管行动，白班的工作能力。

　　八、空岗方面，建立包间分配制。

　　“严管行动”紧密结合，第一，建立分房制度，每条站位点必须有在此基础上，根据客勤状况，适加强区域客人的服务感。对重点包房进行不间断的巡回，死看死守，力争不发生重大的有影响的事件。

　　面对在本周取得的成绩，我区域所有员工将在今后的工作中再接再厉，争取做的更好。

KTV 3

　　一、工作时间：10：00—19：00

　　二、班前工作

　　1、准备好个人仪容仪表，佩戴工号牌（等同干部工服）。

　　2、查看营运部交接本（针对于设备维修方面）

　　3、打卡上班。

　　4、检查维修间工具是否正常（维修工具）。

　　5、检查维修间设备是否正常（在维修中的设备）。

　　三、正常工作

　　1、确认点歌系统主机是否正常。

　　2、至营运现场干部了解包厢的音响效果。

　　3、检查所有包厢的麦克风是否配齐、无线麦克风电池是否够用。—直接处理

　　4、检查所有包厢音响喇叭的位置朝向是否标准。———————————————直接处理

　　5、检查所有点歌显示器是否有松动、摇晃情况。———————————————直接处理

　　6、检查所有电视机是否有波纹，线路是否正常。———————————————直接处理

　　7、检查所有麦克风的线头是否有松动、线路是否正常。—————————直接处理

　　8、检查每个包厢的'麦克风音量是否一致、喇叭是否有异常。—————直接处理

　　9、所有相关设备的清洁，线路整理工作。

　　10、备用麦克风10个（维修好的）放到前台。

　　11、正常麦克风和其它设备维修。

　　12、根据营运需求现场调音。

　　13、每天3—5间至包厢填写意见卡，主询问音响效果。

　　14、保证好维修耗材的安全量。

　　15、保管好维修工具的使用（每周盘点一次）采取责任制，遗失赔偿。

　　16、把当天工作情况详细记入档案（工作日志存放于前台）

　　四、时间分配。

　　1、10：00—12：00为检查时间。

　　2、12：00—19：00为维修时间。

　　3、其它空闲时间做设备清洁和线路整理。

　　五、相关流程

　　1、设备每天检查1次。

　　2、设备每周盘点1次。每周一向公司递交盘点报表。

　　3、设备每周测试1次。每周三设备测试（店内1—2名以上干部到场）

　　4、送回厂家维修的设备和不能使用的设备报备给经理确定

　　六、注意事项

　　1、进出包厢的礼貌用语。

　　2、维修进展等交接工作。

KTV 4

　　一、继续加强员工的业务技能培训，提高员工的综合素质。

　　餐饮部的每一位成员都是KTV的形象窗口，不仅整体形象要能经受得住考验，业务知识与服务技巧更是体现一个KTV的管理水平，要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上，必须抓好培训工作，如果培训工作不跟上，很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈，因此，下半年计划每月根据员工接受业务的进度和新老员工的情况进行必要的分层次培训，培训方式仍主要是偏向授课与现场模拟，并督导其在工作中学而用之。

　　同时在每个月底向KTV质检部上交下一月的培训计划，方便KTV质检部及时给予监督指导。

　　二、多方面提高KTV经济效益。

　　进一步加强吧台餐饮预订的灵活性以及包厢服务员的酒水推介意识和技巧，提高酒水销售水平，从而多方面提高KTV的经济效益。

　　三、加强员工思想教育。

　　利用一切机会不断地向员工灌输顾客就是上帝的理念；

　　同时激励员工发扬团结互助的精神，增强员工的凝聚力，树立集体荣辱观。

　　四、继续做好“节能降耗”工作。

　　1、严抓日常消耗品的节约。如餐巾纸、牙签、布草、餐具等。

　　2、降低设备运行的消耗。如空调合理开启及时关闭等。

　　3、杜绝马桶长流水、长明灯等。

　　五、突出以人为本的管理理念，保持与员工沟通交流的习惯，以增近彼此的了解，便于工作的开展。

　　计划每个月找部门各岗位的员工进行谈话，主要是围绕着工作与生活为重点，让员工在自己所属的工作部门能找到倾诉对象，保证沟通程序的畅通，根据员工提出合理性的要求，管理人员时刻将员工心里存在的问题当成自己的问题去用心解决，为员工排忧解难。

　　如果解决不了的及时上报KTV领导寻求帮助。让员工真正感受到自己在部门、在KTV受到尊重与重视，从而人人能有个好心情，这样更有助于更好地服务于顾客。

　　六、继续做好部门内部的'质检工作

　　每日质检，主要检查各岗位员工的仪容仪表、礼节礼貌、卫生纪律、餐中服务细节、宿舍纪律卫生等方面的巡检。定期报请KTV质检部来本门监督指导工作，并主动汇报部门质检情况，从而不断提高本门质检水准。

　　七、增强监督机制和竞争机制，逐步改观个别管理人员执行力不强的局面。

　　20xx年下半年是新的征程，新的起点。我决心一如既往地视KTV的发展为已任、视部门的发展为已任、视员工的发展为已任、视自己的发展为已任。

　　我坚信在KTV领导的带领下，全体员工团结一心，努力工作，我们XXKTV的生意会越来越红火，XX的明天也会更加辉！

KTV 5

　　一、 进行各个岗位工作人员的全面招聘（进行中）

　　招聘途径：宣传彩页、报纸周刊、媒体广告

　　二、现场人员编制的制定。（见附页）√

　　（见附页）√ 三、对文安县市场调研拟定薪资架构。

　　四、培训服装的定制。（进行中）√

　　√ 五、员工宿舍及员工餐的安排

　　六、培训

　　各岗位人员招聘的人数与现场人员编制的人数差不多是开始

　　培训（预计要在9月20日开始培训），具体培训内容见培训

　　计划。（10月16日完成）（进行中）√

　　（10月10前完成） 七、制定各岗位的规章制度与职责。

　　八、现场工装的制作（进行中）

　　九、现场物料的采买（10月12日前完成） （采买计划见附页）√

　　十、现场各部门所需的各种表格的制作及采买（表格见附页）（10月13日完成）

　　十一、对当地市场进行调研，制定适合本公司的'房型房价及前期开业

　　酬宾的营销计划于宣传。（具体详情见附页）（10月10前完成）

　　十二、现场各种彩印的设计及印刷

　　店卡、意见卡、贵宾卡（会员卡）、现金券、免费券、存酒卡、超市价签、赔偿单、酒水单、活动卡、领料单、order单等。（10月13日前完成）

　　十三、联系各供应商与其洽谈，洽谈目的：所进所有商品成本降到最低。（进行中）（10月15日前完成）

　　（10月15日前完成）

　　（10月16日十四、进所有超市商品及定价。十五、定购所有现场所需商品及安排就为。

　　前完成）

　　十六、打扫现场卫生、达到带客标准。（10月16日前完成）

　　十七、沙发茶几的排放。

　　（10月15日前完成）

　　十八、现场所有设备的安装与调试。（10月16日前完成）

　　十九、各部门权限规定及签名模式的确定。(10月16前完成)

　　二十、开业的前三天个岗位人员分班，现场所有部门就为，进行实际演习。（10月15日——10月17日）

　　20xx-10-3

KTV 6

　　KTV主管的岗位职责和流程

　　一、KTV主管岗位职责

　　1、准时主持每天的班前例会，传达经理的有关吩咐和工作指示，检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。

　　2、负责本部门员工的考勤，编排好每月的值班表，处理好有关请假、休假、迟到、旷工等一些事务，确保楼面运作所需人手充足。

　　3、准时检查整个楼面的卫生情况，不合格的地方重新清理，并检查台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。

　　4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准，每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。

　　5、安排好当天的 ，并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。

　　6、营业中不断巡视各区域的运作情况，督促服务员按标准为宾客服务，并提供技术指导，不断提高本部门的服务质量。

　　7、工作中不断与客人沟通，妥善处理宾客的投诉和咨询，及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷，每日收集各种信息，并及时地反映给经理

　　8、安排好每天的物品领用和申购，查看要作记录并跟进所有工作，做好营业前的一切准备工作。

　　9、做好服务员的思想品德教育，教导每个员工要爱护公司的.一切财产，养成勤俭节约的习惯，做一名优秀员工。

　　10、安排好收尾工作，下班前写好工作记录交给经理审阅。

　　二、KTV主管工作流程

　　1、18：30-19：00主持召开班前例会，通报昨天各部门营业状况，将各部门发生情况、事件统计处理，检查各自管辖区域工作人员的仪容、仪表、场地卫生清洁状况、房间设施的保养、运作是否正常，如有问题应及时解决或与其它部门负责人员及时联系处理。

　　2、19：00—19：30检查各区域人员是否到位迎接客人，并查看昨天营业过程是否有自己下属违纪、违规事件，并进行处理、纠正，与各区域部门负责人交谈工作事情了解各层人员工作态度、投诉、反应情况及记录登报。

　　3、19：30—23：00迎接客人的光临，处理客人消费过程的需求，巡查区域房间消费多少，跟送情况，客人属性心理，是否常来或自来客人，并做好招呼，按情况不同给予服务接待及优惠政策。

　　4、23：00—24：30巡查及了解掌握客人娱乐心态，厅房卫生清洁状况，各部门服务配合，客人结帐有否不满投诉，买单是否顺利，发现情况及时做好处理或记录，留待第二天开会反应处理。

　　一、买单程序：

　　1、当包房客人要求买单时，KTV服务员应再次征询客人“先生/小姐，是现在买单吗？”得到肯定后，要说：“好的，请您稍等一下。”然后通知分区主管申请买单。

　　2、将消费卡交到收银台，告知买单房号。在离开所服务房间时，应与同事交待好，防止客人跑单，和便于及时为客人提供服务。

　　3、买单人员拿到账单后，应仔细核对房号、开房时间及相关数据，无误后，在买单表上签名，然后用买单夹夹着账单去包房。

　　4、到了包房门口时，应先敲三下，一轻二重，之后才可进入包房，并向客人问好：“先生小姐，晚上好，打扰一下，请问哪位买单？”并用眼光巡视包房客人。

　　5、将买单夹同账单一起交给客人，手指金额，不可讲出金额。如客人有异议，应向客人解释清楚。

　　6、客人付过钱后，应当着客人的面点清，如客人使用信用卡，首先应看此卡是否可以在本公司使用。要有礼貌地向客人拿出身份证明到收银台登记，并尽快将身份证还给客人

　　7、一切买单就绪退出包房时，应再次向客人道谢，并欢迎客人下一次光临。

　　二、买单注意事项：

　　1、买单时应注意假钞、破钞，如有怀疑可以礼貌地询问客人：“先生/小姐，可以换一张吗？”

　　2、买单人员在买单期间，不得进入无人区域、如空包房、洗手间、拐弯角处。

　　3、如公司挂账或签单，应请有关人员在账单上签字确认。

　　4、如客人提出要多开发票、应婉言向客人拒绝，特殊情况，可向上级作出请示，酌情处理。

　　5、进入厅房买单时，不可以借助厅房灯光较暗或客人喝醉的现象，把帐单消费金额报大，骗取小费。

　　6、任何情况下，无论找零多少不可以不找零，或私吞小费。

　　7、不可以私自兑换外币。

KTV 7

　　1、18:30到岗与部门部长汇总上个班次出现的问题，今天的工作安排。与白班主管沟通交接工作的落实情况，上个班次交接维修情况了解，未完成的跟进。与各部门主管碰头协调在本部门工作中出现的问题，及其他部门出现的问题并提出合理的建议。

　　2、20:00开部门班前例会，总结部门服务工作中的漏洞，卫生存在的问题，对今天工作的安排划分区域，强调重点工作，下传会议内容。员工班前动员，工作激情的激励。部门员工班前卫生清洁期间巡视，督导跟进卫生情况，待客包厢服务情况。

　　3、21:40前所有准备工作及卫生工作必须结束，并且开始检查卫生及准备工作（包厢卫生情况、台面备品摆放、区域工具的整理摆放、清包车的工具配备、区域暖瓶水的温度）卫生间两班次交接后的保持状况。

　　4、21：40 -22：10安排员工交替休息。（喝水、抽烟、上洗手间）高峰期前的心态调整，以饱满的`精神度去热情服务每位顾客，在此期间先把待客包厢的服务工作跟进。22:10所有人员必须到岗，做好高峰期的迎接服务工作。

　　5、区域主管、部长必须要了解自己责任区域内的客人信息，会员卡的级别，关注赠送物品是否及时配送到位，区域人员接到包厢待客时必须第一时间为顾客将所需物品送到（尽量一

　　步到位，避免重复工作）主动服务意识要强。不能被动式服务。酒醉客人包厢外出尽量引导到位，避免客人找不到自己的包厢，洗手间分流引导，避免造成卫生间拥堵，卫生间责任人，应根据客流大小合理安排巡视时间（客流大时10分钟左右进一次，客流小时20分钟左右一次）主管、部长可根据时间段对包厢的消费情况，组织员工针对消费低的包厢进行引导消费，0:00左右与超市沟通准备二次促销车，为二次促销做准备。各个消防通道巡检20分钟左右一次。 6、0:30督促员工对待客包厢的台面、地面清洁，1:00安排轮流吃饭。吃饭期间区域值班人员对待客包厢复检，避免客人出来叫服，此时间段也是客人上卫生间高峰期，卫生间的巡检力度加大，间隔时间缩短，避免酒醉客人呕吐后进不去人，保持好公共区域的卫生。

　　7、1:30开始做部门卫生，做卫生前对待客包厢再次进行台面、地面的清洁。区域值班人员对客离包厢必须仔细安检，并提醒客人带好自己的随身物品，客离包厢杯具值班人员第一时间返还洗杯间。

　　8、3:00对区域包厢卫生完成的进行检查，存在问题的及时整改。清点记录客人遗留问题处理并及时上报，做好善后工作。

　　9、3:40组织人员开始全面卫生清洁，各部门协调人员，相互团结，合理分配。

　　10、4:00全场客离完毕后对所有包厢进行复检，查看有无安全隐患。工具是否存放到指定位置。

KTV 8

　　1熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看

　　2了解包房的数量、类别，确认各类包房方位等

　　3了解ktv其它配套设施的配置，KTV开业前。

　　4了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、包房用品、清洁用品等)

　　5设计部门组织机构、确定人员编制

　　6写出部门各岗位的职责说明

　　7按照KTV的设计要求，确定包房的布置标准

　　8决定有哪些工作项目要采用外包的形式，如：虫害控制，外墙及窗户清洗，对这些项目进行相应的.投标及谈判

　　9选择制服的用料和式样

　　10选择KTV包房家具的式样，检查是否有必需的家具、设备被遗漏

　　11选择KTV用品及设备

　　12与KTV供应商联系，核定交货日期

　　13核定员工的工资报酬及福利待遇，制订开业前员工培训计划

　　14确保所有订购物品都能在开业一个月前到位，并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法，建立订货的验收、入库与查询的工作程序

　　15与清洁用品供应商联系，使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位，

　　16制定KTV运转制度

　　17落实后勤保障系统，落实员工招聘事宜

　　18准备一份包房检查验收单，以供包房验收时使用

　　19实施开业前员工培训计划

　　20对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审

　　21核定所有包房的交付、接收日期

　　22准备足够的清洁用品，供开业前清洁使用。

　　23与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量，做出确认和修改。

　　24按清单与工程负责人一起验收包房，确保每一间房都符合标准

　　25着手准备包房的第一次清洁工作

　　26确定开业方案及日期、确定观礼嘉宾名单

　　27开始逐个打扫包房、配备用品.

　　28对所有布件进行使用前的洗涤。全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验，以确定各种布件在今后营业中的最佳洗涤方法

　　29按照工程交付计划，会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目

　　30开始清扫后台区域和其它公共区域

　　31经常检查物资的到位情况

　　32确保采购物品全部到位

　　33确保KTV设施、设备运行良好

　　34 KTV所有培训工作基本完成

　　35确保包房符合开业标准

　　36落实开业方案

KTV 9

　　一、20xx年本地业内形势分析

　　1、本地及周边ktv行情

　　2、本地消费人示增长情况

　　（1）第一季度销售额度以达到预期目标150w，二、三、四季度开始呈现什么情况。

　　（2）皇家品牌正抢占二、三级地区市场，经济相对落后但潜力巨大的周边地区已成为公司拓展、争夺热土，从20xx年第三季度后来势凶猛。

　　（3）皇家品牌以优质的服务，顶级的设备，人性化的管理优势突出、稳固，本地ktv业龙头老大的位置。

　　（4）本地ktv业由于面临着本公司的巨大压力已纷纷升级软硬件配置，降低消费，以求生存。

　　二、20xx年公司各项数据分析

　　20xx年公司销售总额为 xx元，创利税xx元；dj部订房总额xx元，dj部有员工xx人；每月业绩完成比xx％

　　三、20xx年公司主要工作业绩

　　打响本地第一枪，抢占市场先机

　　1、抢市场、保增长。已成为本地最好最大最有口碑的娱乐场所。

　　2、找资源，打基础。本着以客为先的原则发展每一个可用资源成为我们的客户。 规范管理流程，强化内部管控

　　1、经过一年的运行公司已经行成良性循环，拥有一套完整的工作程序以及完整的'制度。并先后推出了各种奖罚制度，增强了员工的业绩意识。如六大奖罚机制等等

　　2、组建监督部门，强化内部管理

　　3、注重培训教育，提高业务技能

　　推进文化建设，提升企业品牌

　　2、落实网站建设，塑造企业形象。 在互联网中大力推广了本公司，使其它外地人员也能知道本公司情况，大大增加了本公司的关注度

　　3、注重舆论监督，完善内部管理。聘请了1名督察，参与对公司产口质量、安全、卫生、服务意识、现场管理的实时监督。促进门店管理工作的进一步改进和提高。

　　4、着手理管层储备，加强梯队建设。20xx年招聘dj部长以上管理人员xx人，实际录用xx人。公司内部选拔和竞聘xx_人，实际聘用xx名。

　　四、20xx年工作中存在的主要问题

　　过去的20xx年虽然取得上述四个方面工作的提高，但也存在十分紧迫和严重的问题与不足，值得我们需要认真反思、总结、改进。

　　（一）门店运营基础差，公司经营核心竞争力较弱。

　　1、门店缺乏责任性，基础工作执行力差。

　　（1）点单乱：

　　（2）点单乱：

　　（3）陈列乱：有库存没出样、易盗商品不陈列、促销商品乱堆放没气势、季节变化排面不调整，已经成了许多门店的通病。

　　2、管理人员缺乏责任感，管理意识淡薄。

　　（1）在思想上：面对销售滑坡、经营上不去，亏损严重的实际情况，个别管理人员自以认压力少、缺乏危机感和职业素养。

　　（2）在行动上：面对竞争和困难，束手无策、手段单一，等靠要依赖性强，主动出击、想方设法的少。

　　（3）商品质量缺乏把关，投诉处罚损失严重。

　　（4）促销手优较少，效果也非常一般。

　　（5）总办办事效率低，缺乏有效的管理手段与处事责任。

　　1、没时时跟进现场，并根据实际情况做出调整。

　　2 很多合理化建议未能得到审批与实施

　　五、20xx年发展思路与

　　发展思路：以“立足新化，拓展湖南”为目标

　　基本思路：块状发展，打实基础；创新思路，整改挖潜；规范管理，重抓业绩。 经营目标：让本部所有员工订房业绩较之上一年度增长50%~~xx0%以上。

　　发展目标：块状布点，区域垄断，达到拓展湖南中心思想。

　　为完成20xx年的经营目标和发展目标，我们应从以下五个方面务实展开工作：

　　一、必须始终树立统一思想。

　　1、坚持一个中心。一切工作必须以有利于经营、有利于管理、有利于提高企业效益为中心而展开。

　　2、打造优秀团队。努力建设一支专业、务实、和谐、有责任感的年轻的ktv专业管理团队。

　　3、营造一种氛围。努力营造一种既重过程更重结果，既紧张又快乐，既有压力又能进步的积极向上的工作氛围。

　　二、加强运营管理，创新求变，真正提高业绩能力。

　　1、制定运营标准，加大检查力度，实实在在提高本部质量。

　　2、拓展思路，大胆整改。对达不到本部最低要求的员工做为处理。

　　三、改变促销模式，提高核心竞争力。

　　1、调整促销模式，加大宣传现有促销手段，增加更多活动项目，让客人感觉永远不out

　　2、打造门店经营亮点，让本地均知道本公司特色

　　四、创新思路，大胆尝试，突破四大管理瓶颈。

　　1、建立新的可操作性强的门店经营考核责任制。

　　2、成立新品审核制度及质检部门，防止“病从口入”，加强管理。

　　3、调整或完善软件应用功能，增加不足歌曲满足客人个性化需求。

　　五、健全标准，加强培训，完善人事考核，推进公司文化建设。

　　完善规范化、手册化的企业流程和制度。包括：采购、运营、人事、培训、信息、财务、维修、物资、物流等流程和制度。

KTV 10

　　新的一年，为实现公司长远发展，现结合公司和我部门的实际情况，我们工程部20xx年，是物业公司致为关键的一年。工作任务将主要涉及到企业资质的换级，企业管理规模的扩大，保持并进一步提升公司的管理服务质量等具体工作。物业公司要在残酷的市场竞争中生存下来，就必须发展扩大。因此，20xx年，如果不能够拓展管理面积，不但资质换级会成为一个问题，从长远的方面来讲，不能够发展就会被淘汰。因此，公司的扩张压力是较大的，20xx年第一季度即组织人员进行一次大规模的市场调查。就得出的结果调整公司的拓展方向。

　　经过20xx年必须加大拓展工作力度，增加投入，拟设专门的拓展部门招聘高素质的得力人员来专业从事拓展工作，力争该项工作能够顺利的开展起来。投入预算见附表5。

　　目前暂定20xx能够找到一个工业园区则十万平方米是较为容易实现的；如果是在住宅物业方面能够拓展有成绩，有两个项目的话，也可以实现。目前在谈的大观园项目等也表明，公司20xx年5月份到期，有关行政部门根据我公司的管理面积等参数来评审我公司的企业等级。据我公司目前的管理面积，可以评定为四级企业。如果在5月份之前能够接到一个以上物业管理项目，则评定为三级企业，应该是可以的。所以，企业等级评审工作将是明年上半年的重要工作之一。换取正式的企业等级将更有利于我公司取得在市场上竞争的砝码。因此，在20xx年中设置了两个职能部门，分别是综合管理部和经营管理部，今年将新设立拓展部。分管原来经营管理部的物业管理项目的对外拓展工作。同时，在现有的人员任用上，按照留优分劣的原则进行岗位调整或者引进新人才。在各部门员工的工作上，将给予更多的指导。

　　在员工的晋升上，更注重于不同岗位的.轮换，加强内部员工的培养和选拔，带出一支真正的高素质队伍。推行员工职业生涯咨询，培养员工的爱岗敬业的精神。真正以公司的发展为自己的事业。在今后的项目发展中，必须给予内部员工一定的岗位用于公开选聘。有利于员工在公司的工作积极性，同时有利于员工的资源优化。

KTV 11

　　一、管理层级关系直接上级：

　　营销总监直接下级：佳丽小姐

　　2、岗位职责

　　1）负责KTV包房的营销工作，直接与客人接触，与客人建立良好的关系，提高自己的订房率，留住老客人，发展并建立新客户群

　　2）配合公司管理人员的工作，以公司的利益为大前提，搞好各部门管理人员的关系，搞好内部沟通，以便更好地服务于客人。

　　3）注意仪容仪表，发型整齐，谈妆，指甲修剪整齐，干净，穿着制服。

　　4）愉快地接受工作，接待客人时应主动热情，彬彬有礼，落落大方，佳丽组长必须保持一种健康向上的心态对待每一位顾客，不可厚此薄彼。

　　5）顾客离开时应有礼貌地与道别，并送至楼下大门处，真诚地邀请客人下次光临。

　　6）遵循行为规范，具有良好的品德和素质。

　　7）具备最基本的沟通技巧和营销技巧。

　　8）不定期的组织新的佳丽进场，优化整合员工队伍。

　　9）督导本部门佳丽的日常工作，完成上级指派的工作任务及订房任务，保持良好工作状态。

　　10）每日做好工作记录和工作总结。

　　3、工作内容

　　1）完成营业指标及订房任务；

　　2）引进、优化整合公关佳丽队伍，组织专业的教育培训；合理安排佳丽上班情况，作到“公平、公正”；

　　3）检查本部门佳丽到位情况，给客人提供及时高效的服务；

　　4）严格要求各佳丽的仪容、仪表；

　　5）配合营销总监工作，完成上级下达的.工作任务，并与楼面部密切合作；

　　6）巡视和查房，及时补充遗漏的房间，并检查佳丽在包厢内的服务情况；

　　7）处理好当日的客人投诉，与客人建立良好的公共关系；

　　8）提高部门佳丽的服务水平和公关意识；

　　9）完成每周一次的培训科目，做好各佳丽的思想工作。

　　4、工作技巧

　　1）在服务过程中，要积极与服务人员沟通，了解客人的要求，适时地进行服务，共同配合达到留住客人的目的。

　　2）在服务过程中，遇到初次见面的客人，首先要留给客人好感的目的介绍，建立与人友好和谐的关系。

　　3）要做好服务工作，必须了解客人的心理，以便适时恰当地为客人提供优质的服务：

　　A、营造轻松的气氛，在包房中要与客人积极地沟通，掌握几种游戏方法，几个笑话小段，活跃气氛，让客人得到放松，并且愿意与你交谈。

　　B、善解人意，善于观察客人，引导客人，满足其心理需求，真正成为你的朋友，从而建立稳定的顾客群。

　　C、使客人有被尊重感，认真的工作，全心全意为客人服务。

　　D、当个好听众，有些客人长期处于一种精神压抑的状况，心中的郁闷很想找个地方释放，在娱乐中，正是一个人身心放松的时刻，要善于抓住时机，让客人在轻松的气氛中诉说自己的忧伤和痛苦，使客人得到朋友的安慰和心理压力的理解，从而赢得客人对你的信任。工作技巧要靠实际工作中不断地学习和完善，积累经验，提高工作质量和效应。

　　二、职业素质

　　1、强烈的敬业精神，娱乐业务的对象是有感情的客人，而且是晚间的工作时间，于是增加了服务难度，又是真接面对客人，服务质量好与坏，高与低直接影响公司的声誉及效益，所以更要求客户经理具有敬业精神。

　　2、敏锐的观察能力，在与客人接触过程中，积极地与其交谈。沟通了解客人对公司的意见和建议，能够揣摩客人的心理，根据不同类型的客人，提供所需的服务。

　　3、良好的服务态度，语言，特别是服务语言是每位客户经理完成各项工作提供服务，体现良好的服务态度最基本的条件，服务用语必须是礼貌用语，让素不相识的客人感到你的好客。热情与客人谈话时要面部表情自然，略带微笑，语气亲切真挚热诚稳重。

　　4、说服客人的能力，在娱乐行业中，会遇到行行色色的客人，客户经理要做到不急不燥，遇到个别情形的客人，要积极配合管理人员，高质量地完成对客人的服务，结帐一系列工作，真诚地与客人交谈，改变其态度。

　　5、宽广的知识面，作为一名客户经理，不断地接触各层次的客人，要求有较强的求知欲，对企业知识社会知识语言美学等知识略微掌握，这样在接触客人的时才会得心应手，应付自如。注意积极培养自己的内在气质。

　　小记：1、顾客的投诉分为两种心理：A、想引起关注B、对我们的再次要求2、我们的收入来自客人的消费，客人是我们的衣食父母。 3、我们的职责是满足顾客的需要并使顾客完全满意。

KTV 12

　　要管理一家ktv并不难，要想管理好一家KTV，便要其社会高效益和经济效益都达到一定的水平，即管理科学制度化，服务规范优质化经营品牌效益化等，需要做大量的工作，做为管理者就在认识客观实际的前面下，执行决策、组织、指挥、协调等管理职能，使KTV场所形成最大的接待能力，保证场所的双重效益。本人结合所学的管理知识和工作中总结的经验，拟定如下经营管理方案，以供参考 KTV场所的管理要管理在内部的特定环境，即内部的实际情况这个客观前提的基础上，进行组织机构的管理，规章制度的建立完上善，服务质量的管理，现场营运的管理，企业文化的建设等。

　　一、组织建设和管理。

　　做为一个企业，必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行组织和管理，KTV做为服务性行业，其特点是业务多而杂，物资繁多等，为了确保营运工作的有序的进行。我们更有必要对组织内各管理层次和业务层次的职责、权限进行合理有效的'划分。组织的建设与管理，主要从两方面入手，其一，形成KTV场所的组织结构和组织的管理体制。即设置KTV组织机构，岗位的设立和确立岗位职责，各岗位的业务和权限的划分、班组的编排、管理人员的配备等，进行合理、有效的设置，使现场的大小事情有人做，有人管；配备的人员知道自己该做什么、该如何做，做到什么程度才能不超越自己的范围，人员不致于闲置；其二，合理而有效的组合和调配KTV的人力、物力、财力、信息等资源，KTV的营运不可能一成不变的，它会随着季节、气候、外部竞争等情况，时好时差，有分为淡季和旺季，这就要求做为管理者掌握KTV的营运规律，消费者的消费心理等因素，对现场资源进行合理的调控。使现有资源不致于浪费也不会溃乏，总之，组织的意义是确保现场的业务合理、科学、有序的进行。

　　二、建立完善的规章制度 “无规矩不成方圆”做为一个企业就像一个国家要有规范完善的制度做保证，对场所的组织、服务质量标准、促销方案的制控方式、人事管理、人员培训和素质要求，设备设施，易耗品物质，营业目标等项目应以明文规定的形式进行确认，使人员做事有有章可循，有法可依，知道什么该做什么不该做，另一方面着眼于细微处，就是制定具体的制度，如业务活动记录制度、考勤与交接班制度、服务质量考评制度、卫生制度、行为规范要求、物品使用制度、物品盘存盘库制度、人事考检制度、财务制度、人事管理制度、奖惩制度、晋升制度、人员培训制度、福利制度、收银制度等应一一以明文形式规定，制度的制定最主要的目的是保证各岗位人员之间工作协调一致，使工作规范而公正的进行。

　　三、现场营运的监督管理

　　KTV企业在营运必定涉及到现场事务，而现场事务就需要有人去管理，做为管理者每天必须做而且最重要的事情，就是做好现场营运的监督管理工作。现场工作主要分为三大部分。第一：班前准备工作主持召开班前会，对前一天的工作进行总结和分析，对当天的工作进行分配。检查员工仪容仪表和精神状态是否符合上岗标准；第二：班中的巡场工作，对现场进行巡视去了解客人的需求为，以便为促销准备第一手资料，对员工的操作、服务质量进行评估检测，以便进行决策改进随时注意营运中存在的问题，及时进行解决、纠正；第三：班后总结评估工作对当天工作进行科学、系统的评估，总结经验，提出改进方案，总之现场管理工作是重中之重，做为管理者必须从实际出发，发挥自己的管理才能和智慧，对现场进行合理有效的管理。

　　四、企业文化建设

　　何为企业文化？它是指企业在自身经营发展过程中通过培植、倡导、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基本信念和行为准则，为什么要那么重要？成功的企业就一定有优秀的企业文化做后盾，如麦当劳的QSCV原则（质量、服务、卫生、价值）海尔的真诚到永远~！可见企业文化在企业发展中的重要意义，而做好企业文化就要在经营管理的过程中做好管理团队的建设，内部和外部环境的塑造与培养，全面提升员工的各方面素质等等，总之，企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培养工作。

　　五、建立市场调查机制

　　进行市场定位。KTV市场是在不断的变化发展中的，今天你可能门庭若市，明天就面临关闭，因而有必要、有目的、有系统地收票、记录、整理、分析与总结KTV市场的消费需求及促销活动的信息。KTV市场调查主要从市场环境、消费者消费心理、同行业的竞争情况等方面着手调查，然后把结果进行分析总结，做出趋势预测，结合自身的实际情况进行消费群体的这定位。

　　六确定目标市场

　　采取有效的营销策略，不同的场所的情况有不同消费人群，夜总会主要是商务客人，自助KTV大多消费群，就算同为自助KTV也有不同的消费群体，如好乐迪白天以学生客群为主，而夜场更偏向于一定事业有成的成功人士。做为一个场所的要知道自己的客人在那里，消费心理及消费习惯等情况非常重要，这就是目标市场一但目标明确，我们就可以有针对性的采取一些促消策略。如产品服务创新策略，价格策略，人员推广策略等有利于提升营业业绩促销手断。

　　七导入KTV创业形象识别系统，创造品牌 企业形象笼统的讲就是指塑造良好的形象，突出优势，把好的一面展现消费者，让消费知道企业的好处及与众不同之处。这方面工作主要从三方面入手：①理念塑造包括让公众知道企业的经营理念、企业文化、管理原则、发展方向、行为准则、企业精神、企业个性。②视觉感受如：商标、公司形象、企业造型、标准颜色、基本构图、企业标志、产品设计等。③行为方向：a对内，员工培训、奖惩晋升制、决策行为、工作氛围、员工福利报酬;b对外，市场调查、广告宣传、促销策略、公益活动等，总之实行企业形象识别就是为了更好推销企业，建立本企业在公众心中的形象，提高场所的美誉度和知名度，创造品牌。

　　总之，经营管理工作千头万绪，纷繁复杂，做为管理者必须具备良好的管理素质和管理水平，在日常的管理工作中善于发挥自己的才能和智慧！在总结的工作过程当中提升自己！

KTV 13

　　一、ktv行业特性与模式

　　ktv行业特性：

　　ktv是一个可以永续经营的事业，并不断可以注入新的内容

　　使之保有长久的生命力。

　　ktv市场现状：

　　全国各地ktv投资热情蓬勃发展。就拿益阳本地来说，估计在今年内也还会萌生几家新的娱乐场所，相对益阳的人口来说，在益阳流动人口少，而且本地人外出较多，那么市场的竞争将会更大，如果想要在这个市场生存下去，那么服务和营销是密不可分的，根据市场的需求，我们将不断更新各方面，以此来吸引客户的眼球，达到客户的需求，将我们的市场打开！

　　ktv规模投入的市场准入标准

　　对于资金、技术和管理的要求越来越高，投资者对于ktv的内涵和核心把握也并没有那么容易，同时能够建立一个熟悉并掌握

　　ktv全面合作的团队并非是一朝一夕的事，现实的情况使投资者对于

　　ktv 投资经营管理存在多种需求。

　　二、竞争环境分析

　　1、适当做些媒介宣传、传单发放和出租车等做一些合作宣传和提成奖励

　　2、音响歌碟品质

　　不分伯仲，重点考验技术人员的管理，重点抓现场调试和平时维护能力。

　　3、价格方面

　　不同时段不同价位，采取买断，

　　4、品牌形象与知名度

　　广告必须要做，避免铺张浪费，少而精！集中精力、财力选择一个在当地有知名度的宣传媒体，做一些异业联盟，另外在网上搞些超低价的“团购”（可以参考肯德基），提高知名度。

　　三、市场分析

　　按照国际惯例，评估一个国家的发达水平，主要参照第三产业的发展状况和规模。

　　所以，只要国民经济持续向好发展，ktv行业必将继续发展下去，市场前景非常乐观。

　　加之人们生活节奏不断加快，各方面的压力越来越大，对于休闲娱乐的需求会更加强烈。娱乐场所伴随人们的.消费需求不断扩张将是一个长期趋势。

　　目标市场一：商务洽谈

　　这个群体包括大型企业的中高管理层和白领工作人员、中小企业家、政府雇员、

　　目标市场二：学生消费

　　学生消费，选择往往起决定性因素，学生是提高业绩的重要突破点。通过对大学生消费状况的调查分析得出如下结论：

　　大学生消費水平适中,总体上现实合理。消费结构多样化。但在学习消费和高雅文化消费方面比重偏低，消费习慣情感与理智并重，非理性消费在一定程度上存在消费观念具有双重性

　　中学生的消费呈现多样化的态势，已不完全满足衣食需求，更强调精神需求，攀比心理严重，追求品牌消费的比例较大，开生日会到酒楼请宴、花钱买高档礼品等就可见一斑。同时，大学生和中学生，是网络最活跃的人群之一。由于学生自身无任何收入来源，平时消费还是选择低廉消费，且具备一定品牌效应的最佳。“拼”是集体活动的通常消费形式。

　　目标市场三：家庭消费

　　家庭消费的定义：又称居民消费或生活消费，是人们为了生存和发展，通过

　　吃饭穿衣、文化娱乐等活动，对消费资料和服务的消费。

　　家庭消费中的享受性消费，受收入水平的直接影响，物价水平是影像消费的

　　重要因素。

　　家庭消费女性拿主意的占大多数。而女性消费具备以下心理特征：

　　１．时尚心理：注重外观，强调美的效果，甚至具有极高的品牌忠诚度；

　　２．情感心理：女性消费者在情绪低落或高涨时，易产生突击消费。她们会把消费当作一种乐趣，或通过消费来发泄情绪和释放自己，并且大多数女性不后悔自己为一时的心情好坏所付出的代价。

　　３．自尊自重心理：攀比炫耀是现代女性消费者自尊、自重心理的另一钟体现。

　　４．方便、实惠心理：由于女性天生性情细腻，相对于男性来说更会精打细算，她们非常注重产品的实用性，表现出强烈的求实心理。

　　目标市场四：庆生消费

　　一项调查数据显示，近一半的城市居民在过生日时，会进行不同形式的庆祝活动，女性、年轻人和具有较高文化程度的居民更乐于庆祝自己的生日。如此庞大而优质的消费群体，以及生日消费本身蕴含的时尚特色和文化内涵，让生日市场显露出无限商机。

　　目标市场五：工薪消费

　　随着城市化进程的不断加快，工薪族群体规模不断扩大并将发展的越来越快，此类消费人群喜欢平易近人的消费气氛、自由的消费形式。薄利多销、平价、自助的消费观念最受他们欢迎。

　　目标市场六：其他团体消费

　　有组织性的团体消费也是不容忽视的消费群体，其主要特征表现为需求量较大，消费预算较明确，规律性消费特征明显，对优惠政策要求高。

　　目标市场七：商务消费

　　目前消费的群体越来越多样化，商务消费（公务活动）在逐渐增加和趋于成熟，通常情况下，越发达的城市商务消费所占的比例越高，商务消费很少关注购买商品本身的性能和实用性，更注重商品的功能、档次和服务的品质。专注于他人的消费感受和自身事物的进展与达成。

　　四、营销战略

　　根据ktv发展营销的核心思想与战略发展计划，结合ktv的产品、品牌、运营构建企业的营销战略，它们之间是从属和联动的关系。

　　营销战略是由市场定位、产品（创新）体系、价格体系、销售体系与队伍建设、区域市场战略、分销渠道战略、广告宣传及促销策略、市场拓展策略、营销管理、营销培训创新等组成。

　　市场定位：主要目标消费群体为白领和中层收入者，对休闲、快乐生活意识的追求， 追求一种更健康而时尚高贵的生活情趣。

　　创新体系：对包厢、商品进行有效整合，曲库及时更新，硬件设施设备趋于人性化。

　　五、广告宣传与营销策略

　　营销策划做到法定假日有活动，重要赛事常参与。根据季节进行各项策划活动。

　　工作主要分成以下三个阶段：

　　第一阶段：旺季策略

　　第二阶段：月淡季攻关

　　第三阶段：秋后旺季促销

KTV 14

　　1、做好内部人员管理.，在管理上做到制度严明，分工明确。

　　2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通，相互学习，相互借鉴，分享服务经验，激发思想

　　3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，提高服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬考核待遇标准，加强日常服务，树立优质服务窗口，制造服务亮点，在品牌的'基础上再创新的服务品牌。

　　4、在物品管理上责任到人，有章可循，有据可查，有人执行，有人监督。

　　5、加大力度对会员客户的维护。

　　6、严格管理制度、用工培训制度，划分明确岗位考核等级，增强员工竞争意识，提高个人素质及工作效率。

　　7、增强员工效益意识，加强成本控制，节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯，合.用水用电等，发现浪费现象，及时制止并严格执行相关处罚制度。

　　8、加强部门之间协调关系。

　　9、重食品安全卫生，抓好各项安全管.。

　　10、开展多渠道宣传，促销活动并与周边各公司相互合作，增加会员率。

KTV 15

　　KTV楼面领班工作职责

　　1.按照公司规定的仪容仪表着装，准时上下班。

　　2.熟悉并掌握KTV房间的一切运作。

　　3.监督检查服务员在服务过程中的作业程序、服务态度、礼貌礼节是否符合标准。

　　4.对本部门设施设备全面检查是否符合使用要求。发现问题及时上报相关部门处理。

　　5.检查KTV房间及使用器具卫生是否达标，并做及时清理维护。

　　6.准时参加18:15分部门管理集会，并参加18:30分的班前例会。协助并且听取上级的工作安排，同时认真执行。

　　7.补充营业所需物品，落实当天自己负责辖区的工作。督导工作中的过失并及时改正。

　　8.做到以身作则，彻底执行本公司各项规章制度。

　　9.辅助上级对新员工业务培训。

　　10.与工作相关部门保持良好沟通的合作关系，化解员工之间的`矛盾。处理好下属、同事、客人的关系，了解员工的思想状况

　　11.处理客人简单投诉，解决不了问题必须及时上报处理。

　　12.做好工作交接，对工作中所有存在及发生的问题做详细登记，每周上交工作笔记。

　　13.营业结束后，检查水、电、门是否关闭。是否有火种遗留。

　　14.在工作中实事求是，对下属奖勤罚懒，同时做到公平公正。

　　15.配合上级对本部门使用物品进行盘点登记。

　　16.时刻准备着，以最佳精神状态投入到工作中。以愉悦的心情，完成接待和上级安排的工作。

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