【精选】幼儿园 3篇
日子在弹指一挥间就毫无声息的流逝，又将迎来新的工作，新的挑战，写一份 ，为接下来的工作做准备吧！但是相信很多人都是毫无头绪的状态吧，下面是小编帮大家整理的幼儿园 3篇，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
幼儿园 篇1
合肥市小庙中学开展“明厨亮灶”工作的
实施方案
为进一步加强我校餐厅服务伟德安全管理水平，完善餐饮服务伟德安全诚信体系建设，强化学生餐厅诚信经营意识和自律行为，按照蜀山区推进学校餐厅“明厨亮灶”工作方案要求，结合我校实际，制定本方案。
一、工作目标
从20xx年5月15日月至20xx年9月底，开展“明厨亮灶”工作。20xx年3月底前完成“明厨亮灶”改造工作；20xx年开展“明厨亮灶”展示工作。
二、组织领导
为加强对“明厨亮灶”改造工作的组织领导，成立“明厨亮灶”工作领导小组：组长由童辉校长担任，副组长由副校长马树宝担任。领导小组下设办公室，办公室主任由总务处陶先敏担任，伟德伟德话：15156021839。
三、工作内容
通过实施“明厨亮灶”改造工程，将学生餐厅的操作间、凉莱间、洗消间等伟德加工制作的关键部位和原料清洗、切配、烹饪、餐具洗消、凉菜加工等重要环节通过透明玻璃窗(或玻璃幕墙)、伟德子显示屏、隔断矮墙等方式展示给师生，实现阳光操作、透明化管理。
(一)实行“透明厨房”。基本做法是：学生餐厅使用玻璃幕墙，设置参观走廊及窗口，使师生能够直接观看餐饮伟德制作过程。“透明厨房”保持了操作间的独立性。
(二)实行“视频厨房”。基本做法是：在后厨安装监控探头，在就餐大厅设置伟德子显示屏，将后厨伟德加工操作现场直接反映到伟德子显示屏幕上，师生通过影像对餐饮伟德制作过程进行实时监督。
(三)实行“隔断厨房”。基本做法是：使用隔断矮墙将操作间与就餐间隔开，加工操作现场直接置于师生监督之下。
四、工作步骤
(一)第一阶段(20xx年5月15日一20xx年3月30日) 目标：完成 “明厨亮灶”改造工作。
1、动员部署(20xx年5月15日—20xx年6月30日)
制订 “明厨亮灶”工作实施方案和标准要求，全面部署“明厨亮灶”改造工作；通过全面动员和宣传使学生餐厅提高认识，掌握“明厨亮灶”改造的工作要求，积极主动实施“明厨亮灶”改造。
2、推进实施(20xx年7月—20xx年3月)
按照方案要求组织实施，制定具体工作推进方案，明确责任人和完成时限。
3、检查验收(20xx年4月—20xx年12月)
组织人员对开展的“明厨亮灶”改造工作进行检查验收，并对检查验收结果进行通报。
(二)第二阶段(20xx年元月1日—20xx年9月1日)
目标：开展展示工作，接受师生监督。
五、工作要求
(一)加强领导。开展“明厨亮灶”活动是今年我校学生餐厅工作的一项重要工作，是强化餐饮服务伟德安全诚信体系建设的一项重要举措，要高度重视，严格标准，严格时限，认真开展“明厨亮灶”改造工作，真正将其作为加强和创新餐饮服务伟德安全监管工作的重要措施抓紧、抓实。
(二)强化责任。要制定工作方案，进行周密部署，明确分工，细化责任，狠抓落实，稳步推进“明厨亮灶”工作的'开展。采取有力措施，迅速实施“明厨亮灶”工作。
(三)广泛宣传。要利用伟德广播、国旗下讲话、主题班会广泛宣传，营造氛围，动员学生餐厅积极参与，引导学生餐厅规范经营、诚信经营。引导广大师生积极参与餐饮服务伟德安全社会监督。
(四)严格标准。要严格按照标准，加强对“明厨亮灶” 工作的监督检查，确保有序推进。要积极探索、不断完善餐饮服务伟德安全社会管理的有效措施。
附件：“明厨亮灶”工作相关要求及技术参数
1、展示或显示的关键部位包括操作间、消毒间(区域)、主食库、副食库、面点间等；关键环节包括原料清洗、切配、烹饪、凉莱加工、餐具洗消等。
2、改造完成的餐馆在店堂显著位置或显示屏上方张贴“明厨亮灶，诚信经营”；在餐厅显著位置或显示屏上方张贴“明厨亮灶，请您监督”
3、实行“视频厨房”改造方式的，根据学生餐厅的实际情况，至少确定3—5个显示画面(必须含原料加工、专间、餐具洗消等)。操作间应安装两个以上高清摄像头。所选设备的技术参数不低于以下技术指标：
(1)数字硬盘录像机(不少于4路)，视频压缩标准：H.264，本地监视分辨率：D1，分辨率：1280×1024，硬盘：容量大于等于1TB。
(2)红外摄像机摄像制式：图像传感器：l／3 SONYCCD，有效像素：795(H)x 596(V)，水平分辨率：大于等于600线，最低照度:0 Lux(LED ON)镜头：3.6／6／8mm。
(3)显示屏(大于等于4 2英寸LED或等离子显示屏)；物理分辨率：1920×1080；输入端口：HDMI接口。为了可以一机多用，建议采购防图像残留监视器。
幼儿园 篇2
由于十一长假，十月份一晃就过去了。回顾一个月的工作流程，紧张而又忙碌。主要涉及一下几点。
一。教育教学方面。
教育教学方面主要涉及阅读、音乐、社会和科学领域。在阅读方面，这个月我加强了对孩子识字的复习，利用盂洗喝水等一些等待时间对孩子进行复习，通过检查效果比上个月要好很多。在制度方面还是要加强练习。而且发现有些孩子在认识汉字的过程中有消极的情绪出现。我想在教学的方式方法上我还应该进一步推敲。
音乐方面，由于十一月份有庆馆活动，这个月的音乐活动只完成了计划中的一个，主要时间放在了大合唱的学习和练习上。孩子们基本上能够歌唱两首歌，并能根据歌曲做好动作。
社会科学方面孩子们比较感兴趣，基本上能掌握目标所涉及的内容。孩子们学到了一些有用的标志，还探索了磁铁的奥秘。增加了探索的兴趣。
二。生活方面
安全是最重要的。这个月在我工作过程中出了一次差错，在上轮滑课的时候一个孩子手被门框上的木条扎了，虽然只是扎了一根小刺，但是我心里也非常的愧疚，因为这个孩子平时行动就比较慢，而且对轮滑还不是很熟练，我应该给予更多的照顾，可是我却没做到。而且在上课以前我也应该对后东场地进行必要的安全检查的.。我想在孩子的安全问题上，老师应该有更多的预见性，不能等事情发生了再后悔，是没有用的。
三。家长工作方面
由于第四周我请假，所以定于月底召开的家长开放日没有按时举行。但是在平时我们也比较注重与家长的联系。
四、卫生保健方面
十月份是流行病比较严重的月份，在这个月我们加强了半内以及孩子餐具的卫生消毒工作。严格杜绝流行病的发生。并及时对家长做了流感疫苗的宣传。并组织一部分孩子注射了疫苗。
五、重要活动
1、为孩子编排了一套广播体操，并教给孩子，使孩子在户外活动的时候更好的锻炼了身体。
2、为艺术节做准备，排练两首大合唱。
3、带孩子去人民公园秋游，在那里孩子们即学到了很多自然科学知识，也获得了愉悦的的心情。
在此基础上，十一月份 如下：
1、积极与班内老师配合，齐心协力将班内的工作做好。
2、在教育教学方面，加强生活教育。同时备好上好每一节课。
多向有经验的老师学习课堂驾御孩子的能力。
3、在卫生保健方面，继续加强消毒工作，防止流感的发生。
4、进一步加强与家长的沟通工作，按时进行家长会和家长开放日的活动，定期家访
幼儿园 篇3
为进一步加强幼儿园食堂卫生管理，结合我园食堂实际情况，保证幼儿就餐质量，特制定xx年食堂 。
1、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。
2、在干好食堂工作的.前提下，全体食堂人员要积极参加政治学习，不断提高自身素质修养，做到礼貌待人，文明服务，热情主动。
3、食堂人员上班时间要穿戴好工作服及工作帽，不要在食堂会客，工作时间严禁吸烟以及与工作无关的其他事宜。不留长指甲，保证饮用餐具、地面、库房的整洁，使食堂始终保持清洁、卫生、有序。
4、严格执行食品卫生法，工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故发生。
5、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是发现已经变质和食品，坚决不预采购，以防食物中毒现象发生。
6、搞好幼儿园食堂卫生，食具要做到天天消毒，生熟分开，预防传染病发生。
7、蔬菜、水果要洗净，饭不夹生，做到现吃现做。
8、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，防止全园幼儿食物中毒现象发生。
9、各种物资、食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，少采勤购。
10、要自觉做好本职工作，工作中吃苦耐劳，不断提高饭菜质量，保证无差错，安全无事故。
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