【必备】范文集合6篇 -

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时间：2021-12-28 12:48:55 我要投稿

【必备】范文集合6篇

　　时间稍纵即逝，迎接我们的将是新的生活，新的挑战，让我们对今后的工作做个计划吧。怎么写才能发挥它最大的作用呢？下面是小编帮大家整理的 6篇，仅供参考，欢迎大家阅读。

【必备】
范文集合6篇

篇1

　　一、指导思想

　　认真贯彻中共中央《关于培育和践行社会主义核心价值观的意见》和江苏省文明委《关于在全省开展未成年人文明礼仪养成教育的意见》精神，积极落实区教育局《赣榆中小学**年德育工作意见》的各项任务，坚持把立德树人作为根本任务，遵循未成年人身心特点和成长规律，着力提升我校德育工作水平，促进学生身心和谐健康发展。

　　二、工作目标

　　1、加强学生日常行为规范教育，努力促进学生养成良好的文明礼仪习惯。

　　2、深化班主任队伍和少先队组织建设，完善德育队伍结构。

　　3、深化社会主义核心价值观教育、八礼四仪养成教育和“三养成”教育，提升师生的文明素质和道德水平。

　　4、深入开展少先队活动，从活动中培养和提高学生综合素质。

　　5、扎实推进振兴阅读工程，倡导学生绿色阅读，净化师生心灵，奠基绿润人生。

　　三、重点工作

　　1、加强德育队伍建设，重点做好各完小少先队大队辅导员和班主任培训工作，力求其进一步具备少先队和班主任工作的基本技能和工作热情，从根本上改变我镇德育工作队伍结构。完善“完美教室”和“学生最喜爱的班主任”考评机制，丰富评选内涵;做好区级优秀班主任、德育先进个人、优秀教育工作者、优秀中队辅导员等的评选工作，选树和宣传一批优秀德育典型和先进经验。按照上级教育部门的意见，组织好班主任基本功竞赛内容及形式，以全员参赛代替全员培训，着力提升班主任实际工作水平。

　　2、常规管理工作常抓不懈。通过国旗下讲话、红领巾监督岗对学生日常行为规范进行检查评比，促进班级建设。利用校会、班会、队会时间上好形式新颖、主题鲜明的班、队会课，学校将抽查各班班会情况，开展少先队活动课进课堂和专题观摩研讨活动。配齐佩戴好少先队标志(红领巾、肩章等)，巧用班干部的榜样示范作用，带动全体学生共同进步。

　　3、继续深入开展社会主义核心价值观教育、八礼四仪养成教育和“三养成”教育活动，

　　寓教育于各项活动中。通过主题班会、>演讲比赛、知识竞答、板报宣传及各种小型文体活动，培养学生的集体荣誉感和团结、进取的精神及审美意识。

　　4、扎实推进振兴阅读工程，通过举办全市振兴阅读工程现场会，凸显学校阅读教学特色。借助活动引导师生绿色阅读，净化师生心灵，奠基绿润人生。

　　5、通过不同形式家校互通，架起一座理解的桥梁(家长会、家访、校讯通、告家长书等)。促进老师、家长、学生之间的相互理解，办好家长学校，形成德育教育的合力。

　　6、加强德育活动、成果的宣传报道，及时总结提炼工作经验。

　　四、主要措施

　　(一)师德建设

　　贯彻执行《**市中小学教师职业道德规范》、《文明教师标准》和《师德师风建设纲要》，签订师德承诺书。结合学校工作重点，创设“全员育人”的氛围，树立“人人都是德育工作者”的意识，促进和推动学校德育工作，教师要在平时教学过程中积极开展德育渗透教育。加强少先队组织和班主任建设，组织完小少先队辅导员和班主任培训，跟踪指导，开展优秀班主任、优秀中队辅导员的`带头、辐射和指导作用，通过经验交流会、汇报会、班队会的观摩等形式，促进班主任管理班级水平和少先队工作能力的提高。

　　(二)养成教育

　　深入开展小学生日常行为规范教育。根据新的《小学生守则》、《日常行为规范》、《八礼四仪》以及“三养成”教育的要求，以促进学生全面发展为出发点和落脚点，以争创“完美教室”等活动为载体，积极构建学生“自我教育、自我管理、自我激励”的“三自”机制，并形成以学生自评、互评与教师评、家长评相结合的评价制度。加强班级管理，常态性地进行班容班貌和班级纪律检查，将小学生日常规范教育抓细、抓严、抓实。各完小、各班要根据学生的情况，着重对学生进行以文明礼仪为重点的文明养成教育，努力使学生的行为规范外化为行为，内化为素质，逐步养成良好的行为习惯。继续推进“肩章争戴”的活动，让学生从“要我这样做”转变为“我应该这样做”，让良好的行为习惯内化为学生的自觉行动。深化“八礼四仪”和“三养成”教育。要继续抓好“勤学习、爱劳动、守公德”的“三养成”教育。认真学习贯彻江苏省文明委《关于在全省开展未成年人文明礼仪养成教育的意见》和《江苏省未成年人基本文明礼仪规范(试行)》文件精神，引导学生了解当代文明礼仪的基本规范，掌握基本的谈吐、举止、服饰等个人礼仪，以及在家庭、校园、公共场所等社会生活领域的交往礼仪。重点开展仪表之礼、餐饮之礼、言谈之礼、待人之礼、行走之礼、观赏之礼、游览之礼、仪式之礼等八大基本文明礼仪规范养成教育。在重要年龄节点开展寓意深刻的入学、入队、成长仪式教育，把文明礼仪教育主题渗透于活动的各个环节。

　　(三)德育活动

　　积极实施“振兴阅读”工程。以诵读经典，全面开展理想教育、爱国主义教育、集体主义教育、社会主义教育、法制教育和禁毒教育等。通过主题班会、>演讲比赛、知识竞答、汇报演出、板报宣传及各种小型文体活动，培养学生的集体荣誉感和团结、进取的精神及审美意识。以道德教育为核心，切实开展公德教育、孝敬教育、体验教育、养成教育、爱心教育、诚信教育。

　　(四)心理健康。

　　认真贯彻教育部《关于加强中小学校学生心理健康教育的若干意见》，在学科教学和体艺2+1等社团活动中渗透心理健康教育。

　　加强教师对心理健康知识的学习、了解，掌握一定的心理健康知识，具备追求幸福的能力，能善于发现学生成长中的困惑，并及时反馈给学生家长，适时进行情绪梳理和辅导。充分利用家长会、校讯通、家访等，让家长认识心理健康教育对学生成长的意义及作用，能用正确的心态面对学生的学业和成长中遇到的问题。

　　(五)安全教育

　　大力加强对学生的交通安全、饮食卫生安全、网络安全、防盗抢、防拐骗、防勒索及“五防”(防火、防电、防雷击、防溺水、防中毒)安全教育，组织全校应急疏散演练，强化学生的安全意识和自我防范能力，积极做好事前的防范工作;加强教师的导护制度，避免因管理不力而引发的安全事故;严格保安管理，建立来客登记制度，严防社会闲杂人员、不法分子进入校园，滋扰学校。

　　(六)宣传报道

　　加强对德育教育活动进展情况、特色做法和工作成效的宣传报道，利用各类媒体不断扩大德育教育的覆盖面和影响力，在全校营造未成年人德育的浓厚氛围。要发挥网上传播阵地的重要作用，依托校园网、班级QQ群、校讯通等网络平台，把德育要求体现到网络宣传、网络文化之中。要利用黑板报、宣传栏、文化墙等宣传阵地，张贴悬挂文明礼仪教育标语、宣传画，让德育教育随处能见、随时可学，使未成年人在潜移默化中受到教育、得到提升。每所完小每学期至少要有一次德育活动的报道。

　　(七)激励机制

　　完善“完美教室”和“学生最喜爱的班主任”考评机制，丰富评选内涵;做好区级优秀班主任、优秀德育工作者、优秀教育工作者、优秀中队辅导员等的评选工作，选树和宣传一批优秀德育典型和先进经验。按照上级教育部门的意见，组织好班主任基本功竞赛内容及形式，以全员参赛代替全员培训，着力提升班主任实际工作水平。以公开、公平、公正三原则为指导，切实发挥优秀班主任、优秀学生在德育教育中的引领作用。

　　(八)主题活动

　　1、深化法制主题教育活动，提升师生法制意识。

　　坚持依法治校和依法治教相结合，法制宣传与法制实践相结合，落实法制教育渗透学科教育课堂，以法制副校长为依托，通过法制讲座、观看法制专题片等活动，增强全体师生的法律意识和自我保护意识，创造文明、有序、安全、稳定的育人环境，为我校教育改革与发展提供有力的法制保障。

　　2、深化红领巾监督岗和值日生检查制度，提升学生自我管理水平。

　　红领巾监督岗和值日生检查培养了学生的自我管理能力，增强了学生的主人翁意识，改善了校园卫生环境和学生的行为习惯。我们将继续深化值日班活动，改进工作方法，对值日班级的值日情况进行评比，努力提升校园文明，争取实现创建美丽校园的目标。

　　(九)合力建设

　　以加强学校、家庭、社区“三位一体”建设为重点，积极构建学校、家庭、社会一体化的大德育格局，推进家校联系，从而形成以学校教育为中心、家庭教育为基点、社会教育为依托的“三位一体”的德育管理网络。扎实开展好每学期一度家长会，做到目标明确，规范严格，内容有针对性、实用性强，并且认真做好资料搜集、积累工作。

篇2

　　根据半个多月在集团公司及各个酒店的调研与日常工作，发现目前存在的问题:

　　1、制度不健全或是制度表面化。没有良好的执行力与督导。

　　2、厨房技术力量薄弱，菜品单菜质量合格率较低，成品量化较为自由，宴会搭配不能迎合市场。

　　3、全员的仪容仪表与服务意识不能达到一个品牌酒店应有的水平。

　　4、集团公司对于酒店掌控力还需提高或需加强督导。

　　5、基层管理人的业务知识欠缺导致在日常工作中降低了服务值

　　6、酒店卫生不达标、基础设施维护和保养不及时。

　　7、集团公司对于产品及服务统一性较差。品牌意识模糊。

　　8、市场销售人员对于开发性与客户维护欠佳

　　9、后续管理人员的培养不能满足本企业发展的需求。

　　10、主打产品不能在传统技艺和现场表演技艺不能完美结合。

　　针对目前公司存在的问题下半年的工作主要围绕几个方面开展:

　　1、加强对制度的健全以及落实和督导:

　　(1)不能否认，我们酒店制定的制度相对来说比较健全，但是往往都没有很好的执行，而经常受个人主观的控制，甚至很多制度只是一种摆设。

　　可能有许多管理者会把所谓人性化管理作为一种理由来解释。

　　这种认识上的差异，关键还是来自于我们很多人忽略人性化的一个基本立足点，即它是一种责任，一种对自己和企业的责任。

　　不规范执行制度，造成制度形同虚设。

　　“只要你敢碰它，它就烫你，而且当时就烫你;第一次就烫得很厉害;它只烫你碰它的那部分，而不会烫你全身;对谁都一样――谁碰它，它就烫谁;你不碰它，它就不烫你。

　　这就是“热火炉”的定律，当然指的就是制度和规范。

　　其实，这样执行制度，才可以理解为人性化的管理。

　　人性的认识，是一个逐步深化的过程，对人性面的.理解不是简单以待人宽厚善良为标准，它需要靠管理者在实践中不断的探索和提炼。

　　首先要在制度化管理基础上，大家已经具备了一种行为规范，才可以讲所谓人性化的软化管理。

　　(2)企业的发展离不开管理。

　　而管理对象就是企业的员工，为了更好地适应现代社会餐饮的发展以及在未来餐饮市场占有率和影响力，在公司现有的基础上，结合公司及各个酒店特点，

　　切合实际的不断地完善、修改、制定公司制度和相关岗位以及工作程序，使之良性运转，增加企业凝聚力，上下同欲，形成制度管人、流程管事、团队打天下、管理定市场的企业概念。

　　2、人员的调整

　　(1)局部中层以及技术人员的调整，公司三个酒店厨房整体技术力量薄弱，没有良好的整体意识，已经严重的影响了酒店的社会声誉和酒店效益，

　　所以，厨房人员技术人员的充实和核心管理的调整将采取唯才是举的方式，从而带动厨房整体管理水平以及良好的饭菜质量。

　　前厅与其他各岗位根据公司人事部评估和店总建议在提升服务意识和打造团队的基础上不断升华。

　　(2)中高层人员调整，增强市场竞争力，打造核心团队，店总以及部门负责人，在围绕节能增收，创造良好的社会效应和经济效益的基础上调整到位，

　　为下一年工作打好基础，实施店长和部门管理人员负责制，为将来全新的考核机制做好准备。

　　3、产品质量的稳定与提升，使之与公司品牌相匹配。

　　(1)餐饮管理就是味道管理，菜品管理已是现代酒店管理的一个重要环节，全聚德一个文化餐饮和餐饮文化相结合的餐饮品牌，在社会上已有150年历史，

　　但是除了主产品外，附属产品质量稳定以影响企业发展，故此，在技术人员到位的基础上，公司产品的稳定统一将会是下半年的一个工作重点，

　　包含:产品的包装、色泽、主辅料的配比、口味、和调味品统一标准，为将来的统一配送制作走好第一步，做到“款款特色，道道精品”始终如一，稳步提上，在产品综合质量上成为同行业的标杆。

　　同时，主打产品再结合传统技艺的工艺上，增强现场操作的观赏性与文化底蕴，从而达到食与美的结合，在保证单菜质量稳定的基础上调整宴会配套产品。

　　(2)产品的提升，在技术支持与产品稳定的情况下，开始产品的提升与传统鲁菜的挖掘，不断地推陈出新，迎合市场，让产品说话，让产品体现水平，

　　打造鲁菜之都，让企业产品定位更为明确，让产品为每一食客个留下良好的印象，弥补前厅服务中的不足，赢取社会口碑。

　　4、紧抓市场销售，拉动业绩提升，树立企业形象

　　(1)树立全员销售理念，全员销售不是全员都是销售，即是全员尽心尽职做好自己本职工作工，全员营销的价值链是否流畅，要取决于执行力，

篇3

　　1 食堂计划人员个人卫生

　　食堂计划人员要做好个人卫生，勤洗手，勤剪指甲，勤洗澡，勤洗换计划服。不得留长指甲、染指甲，计划时不戴戒指、手躅、耳环等。

　　3 计划时要穿戴白色计划服、计划帽,分菜员或食堂打菜人员要戴口罩,不得用计划服或围裙擦手、擦脸.

　　4 计划人员每半年进行一次健康检查，体检不合格者或患有公司认为不适宜在食堂计划的某种疾病，不能在食堂计划。

　　5 行政部对其人员建立健康档案,对从业人员的健康体检证明进行验证。

　　6 食堂餐具及环境卫生

　　7 对碗、盘、筷、汤勺等餐具以及刀具、菜墩等工具要及时清洗,擦洗干净放入消毒柜或消毒机中清毒,未经过消毒的餐具、工具不准再次使用。

　　8 食堂应认真执行食品卫生，做到厨房、餐厅环境卫生整洁、桌凳干净、地面干净、炊具摆放条理化

　　9 垃圾池和泔水桶每日要及时清理干净，及时清理卫生死角，坚持消灭鼠害、虫害和苍蝇等。

　　10 在保证每天清理的.基础上,每周至少进行一次或二次(夏天可适当增加)的彻底大扫除，保持食堂清洁。

篇4

　　一、指导思想

　　学校安全工作关系到师生生命安全，事关教育改革和发展的全局，学校稳定和社会稳定的大局，关系到教育教学工作的正常开展，“安全第一，预防为主”是建国以来党和国家一贯的安全生产方针，也是学校正常工作开展的保障。因此，确保校园长治久安，为全校师生创设一个安全、宁静、祥和的`工作与学习环境势在必行。为进一步加强学校安全工作，全面实施素质教育，整体推进我校教育现代化建设，经研究，制定出我校安全

　　二、工作目标

　　学校安全工作直接关系到青少年学生的健康成长，关系到千千万万个家庭的幸福安宁，我们要清醒地看到全县安全工作的严峻形势，进一步增强做好学校安全工作的紧迫感和责任感。全面贯彻党和国家的教育方针，确保师生思想稳定，政治方向明确，不受外界各种不良思潮的影响，培育健康的学校精神。进一步加强和完善校园安全防范措施，优化育人环境，切实做到校园内不发生重大安全责任事故和大案要案。健全安全与法制教育体系，进一步增强师生法制观念，杜绝重大违法乱纪事件发生。要紧紧围绕“一个目标”，即确保全县各学校不出现一例安全事故。实现“五个确保”：一是严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、卫生部《学生集体用餐监督管理办法》，实行食堂从业人员持证上岗，定期体检，食品原材料定点采购登记，炊管人员提前试餐，餐具定期消毒，用餐时间教师值班，维持就餐秩序，确保学生的饮食卫生安全;二是实行就寝点名和教师陪寝制度，加强对在外租房居住学生的查寝力度，及时做好寝室的通风、消毒和卫生打扫工作，确保学生住宿安全;三是实行家长接送、教师护送，按学生居住区域分组结队上下学，并在危险路段设立警示标志，教育学生不乘坐农用车、黑车等措施，确保学生交通安全;四是及时整改老化线路，增加照明设施，配齐消防器材，举办消防知识培训及消防演练，加强对使用明火和冬季取暖的管理，严防煤气中毒，确保学生用电用火安全;五是定期对校园、校舍及设施进行安全排查，消除安全隐患，坚决拆除危房危墙，暂时不能拆除的，要设立明显的安全警示标志，并教育学生不在危险地段玩耍活动，不作危险性游戏，上下楼梯靠右行走，不在校园追逐打闹，确保学生校园活动安全。

　　三、工作重点及工作举措：

　　(一)建全安全工作网络安全工作领导小组：组长：郝建超副组长：周民忠杜久星成员：莫天军冯润康贾殿龙郭栋梁梁秀仓各班主任2、领导小组预案分工郝建超(全面负责)周民忠(负责联络接待，及时汇报，报告记录)杜久星(负责安全工作过程管理，调查核实)冯润康(负责教学安全，协助管理)贾殿龙郭栋梁(负责校舍，仪器设备和及时救护)莫天军(负责教育宣传资料积累)

　　(二)统一认识，层层落实。本学年学校将认真组织学习有关安全的各种文件精神，定期召开安全工作会议，宣传安全工作的重要性，使全体师生充分认识安全工作的意义，并从讲政治的高度来做好安全工作。为确保安全工作人人抓，学校将与各处室，各教师，各班主任签订安全责任书，将责权明确到人，建立多层次的安全工作机制。

　　(三)建立制度，做好管理。为使安全工作规范化，学校根据实际制订各项制度及工作预案。做到谁主管，谁负责，实施安全责任追究制。同时要求安全工作具体专人抓，做好过程管理。

　　(四)开展多种活动，配合工作。结合安全教育月、教育周，开展多形式的宣传，结合德育工作开展各类检查评比活动。结合学科教学活动进行安全内容渗透，同时以宣传栏、板报、广播，向学生灌输安全知识，学会自我保护。

　　(五)做好总结反馈工作，及时把握工作动态。

　　(六)主要措施：加强校安全工作领导小组建设，创建安全工作领导小组。

篇5

　　一、指导思想

　　根据上级有关大力开展关爱农村留守儿童的文件精神，结合我校留守儿童成长状况及实际需求，更好地发挥学校实践育人的功能，深入推进留守儿童心理健康教育，特制定本计划。

　　二、工作目标

　　通过对留守儿童问题的调查、分析与研究，找到影响留守儿童健康成长的原因，有针对性地提出行之有效的措施和办法，狠抓落实，为“留守儿童”营造健康、快乐、平等、和谐的成长环境，同时，要加强领导，形成合力，大力宣传，建立目标责任制和完善的工作考评制度，不断提高广大未成年人的综合素质。

　　1、建立留守儿童档案，使留守儿童建档率达100％；

　　2、留守儿童入学率、巩固率均达100％；

　　3、对涉及留守儿童的案件，符合法律援助规定的，100％给予法律援助；

　　4、关爱留守儿童，在班级实行“一对一”结对帮扶活动。

　　三、主要措施

　　㈠健全机制，发挥班级主阵地的作用

　　制订具体，实施“留守儿童”教育，加强领导，总结经验，树立典型，推动“留守儿童”教育管理工作制度化、规范化和经常化。使班级真正成为学生学知识、学文化、不断提高思想觉悟的主阵地、主渠道。

　　1、成立班级领导机构，明确职责分工。成立关爱留守儿童领导小组，加强对留守儿童的统一领导和管理，保证各项工作要求全面认真落实到位。

　　组长：刘希炜

　　副组长：吴道斌

　　组员：张作新汪泉斌张小平谢元香张子扬

　　2、建立留守儿童档案和联系卡制度

　　要认真调查研究，摸清留守儿童的底数，建立每个留守儿童的专门档案和联系卡。其基本内容：学生的基本情况、家长姓名、家庭详细地址、联系电话，家长务工单位详细地址、联系电话，监护人或其委托监护人的职业、详细地址、联系电话、身体状况、年龄等。学校安排负责学籍档案管理的人员对留守儿童的档案进行管理，并根据学生变动情况，及时补充或变更联系卡的有关内容。通过联系卡制度的建立，加强班级与学生家长及其他监护人的联系，共同形成以学生为中心的关爱网络。学校设立留守儿童亲情电话，电话号码：xxx；QQ号码：xx ；主页：xxxx。

　　3、真情关爱，“三个优先”

　　(1)学习上优先辅导。班级要从学习方面对留守儿童逐一进行分类、分组，落实到每一位任课教师。由任课教师具体分析学生的'学业情况，制定学习帮扶计划，明确帮扶时间、内容和阶段性效果。每个留守儿童由老师牵头确立一名学习帮手，教师要对结对帮扶效果进行定期检查，建立进步档案。

　　(2)生活上优先照顾。教师对留守儿童要多看一眼，多问一声，多帮一把，使学生开心、家长放心。食堂要注意营养搭配均衡，有益身体发育。留守儿童患病时，要及时诊治，悉心照料。要指导寄宿学生学会生活自理，养成文明健康的生活习惯。

　　(3)活动上优先安排。高度重视并认真组织留守儿童参加集体活动，或根据特点单独开展一些活动，既使其愉悦身心，又培养独立生活能力。

　　4、实施教职工结对帮扶留守儿童制度

　　在留守学生中确立重点帮扶对象并配备帮扶教师。配对帮扶教师和要经常与留守学生谈心，随时掌握留守学生的思想动态，引导他们健康成长。建立教师关爱留守儿童成长日记。凡寄宿在校的留守儿童，教师要不时与留守儿童互相交流、沟通，掌握留守儿童的思想、生活情况；非寄宿的儿童，教师要定期走访与其他监护人交流，及时反馈儿童的情况，帮助做好儿童的思想工作。让留守儿童在老师、同学群体中成长，对已缺失的家庭教育进行补偿，使他们走出孤独和忧郁。

　　5、建立健全教师与留守儿童的谈心制度

　　学校要定期召开帮扶教师、留守儿童、监护人或委托监护人座谈会。要求班主任每月与“留守儿童”谈心一次，详细填好记录卡，对少数学习严重滑坡、人格发展不健全、道德发展失范、涉嫌违法的“留守儿童”要制定个别教育管理方案，着重进行矫治和帮助，做到有的放矢，因材施教。

　　开展人文关爱活动。让留守学生通过教师和集体的温暖弥补亲情缺失对其人格发展的消极影响。通过定期举行主题班会、团队活动，举办书画展、演讲比赛、文艺演出等各种活动，组织留守学生积极参与，使他们生活在欢乐、和睦的氛围中，找到回家的感觉，增强学习、生活的信心，体会到学习的快乐、成长的快乐。

　　6、注重对留守儿童的心理健康教育

　　针对品德行为偏差和的留守儿童，学校要着重开设心理教育课，大力开展心理咨询、心理矫正活动，定期开展思想教育、情感教育、独立生活教育和体谅父母教育等，使留守儿童感到备受关爱，体验到生命成长的快乐与幸福，消除不良情感体验，树立乐观向上的生活态度，培养正确的人生观、价值观。

　　（二）、明确职责，努力营造良好育人环境

　　1、加强寄宿班级的建设与管理

　　通过广泛宣传，在学生自愿的基础上，尽最大努力，动员留守儿童寄宿，抓好寄宿生的晚辅导、住宿、就餐等日常工作，让寄宿生能够安心、舒心，让家长放心。让农村留守儿童得到应有的教育、管理、照顾与关爱。同时，结合农村留守儿童日益增多的现状，转变办学理念，提高学生的综合素质。

　　2、加强对贫困留守儿童的资助工作

　　班级要对留守儿童在生活、学习等方面，给予特别的照顾，以确保他们完成九年义务教育。

篇6

　　时间飞逝，又是新的一年。新的一年开启新的希望，新的起点引领新的梦想。我作为酒店餐饮领班，根据公司领导的工作安排及去年的工作经验总结作出今年的。

　　一、厅面现场管理

　　1、礼节礼貌要求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监督，共同进步。

　　2、班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求。合格后方可上岗，岗上发现仪容问题立即指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。

　　3、严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合适的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。

　　4、提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

　　5、物品管理，从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

　　6、卫生管理，公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。

　　7、用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备，以减少客人等候时间，同时也应注意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，认真接待好每一桌客人，做到忙而不乱。

　　8、自助餐是餐厅厅新开项目，为了进一部的提升自助餐服务的质量，制定了《自助餐服务实操方案》，进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

　　9、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率，收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要依据，餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，减少了顾客的投诉几率。

　　二、员工日常管理

　　1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况，开展专题培训，请保留此标记员工的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的'思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。

　　2、注重员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发现不足之处及时弥补，并对培训计划加以改进，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

　　3、结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的认识和了解，在日常服务意识上形成了一致。

　　三、工作中存在不足

　　1、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合，工作较多的情况下，主次不是很分明。

　　2、部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。

　　3、培训过程中互动环节不多，减少了生气和活力。

　　四、XX年第一季度

　　1、在管理上做到制度严明，分工明确。

　　2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通，相互学习，相互借鉴，分享服务经验，激发思想。

　　3、将在现有服务水准的基础上对服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，提高服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬考核待遇标准，加强日常服务，树立优质服务窗口，制造服务亮点，在品牌的基础上再创新的服务品牌。

　　4、在物品管理上责任到人，有章可循，有据可查，有人执行，有人监督。

　　5、加大力度对会员客户的维护。